עוגיות קרם קוקוס
מתאים ל-42 מנות. מנה אחת מכילה 140 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. גשו לסופר וקנו חלב מרוכז, וניל, קמח זהב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. נסו עוגיות קוקוס, עוגיות קוקוס, ו עוגיות קוקוס (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 177°. גליונות עוגיות קו עם נייר רדיד או בישול קלף. על 1 גיליון עוגיות מרופדות, מפזרים 1 כוס של קוקוס על נייר רדיד.
אופים 5 עד 7 דקות, ערבוב מדי פעם, עד חום זהוב; מגניב. מילואים לסכל לאפיית עוגיות.
בקערה גדולה, מערבבים קוקוס קלוי, קוקוס שנותר, קמח ומלח. בקערה בינונית, להכות חלב, קרם קוקוס, וניל, תמצית שקדים וביצה עד מעורב היטב.
יוצקים תערובת חלב על תערובת קוקוס; מערבבים עד מעורבב היטב.
על יריעות עוגיות מרופדות בנייר כסף, תערובת טיפה על ידי ערימות כף גדוש על 2 סנטימטרים זה מזה.
אופים 12 עד 14 דקות או עד חום זהוב (עוגיות יהיו רכות במרכז ולהגדיר בקצוות). מיד להחליק לסכל עם עוגיות מדף קירור. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.
בסיר 1 ליטר, חום שוקולד צ ' יפס ושמן על אש נמוכה, תוך ערבוב כל הזמן, עד שבבי נמסים.
בואו לעמוד על 30 דקות או עד שוקולד מוגדר.