קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

עוגיות שוקולד משולשות וגלידת תות

עוגיות שוקולד משולשות וגלידת תות
עוגיות שוקולד משולשות וגלידת תות עשויים להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 302 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. לך לחנות ותביא את "ונילן אקסטראקט", סירופ תירס, קצפת כבדה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: גלידת תות בלסמית וכריכי עוגיות שוקולד מריר, גלידת תות-כריכי עוגיות שוקולד צ'יפס + בגידה, ו חמאת בוטנים חמאת בוטנים ללא חלב עם קרם שוקולד.

הוראות

1
מערבבים תותים, 1/3 כוס סוכר, וסירופ תירס בקערה בינונית. באמצעות מחית תפוחי אדמה, מחית עד צורות מחית; בואו לעמוד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מקלות טבילה בייגלהמקלות טבילה בייגלה
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
בינתיים, להביא שמנת, חלב, ונשאר 1/4 כוס סוכר להתבשל בסיר בינוני כבד, ערבוב עד הסוכר מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
3
הסר מהחום. באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח חלמונים בקערה בינונית עד צהוב עבה חיוור, על 3 דקות. בהדרגה להכות בתערובת שמנת חמה. החזר תערובת לסיר. מערבבים על חום בינוני עד פודינג מתעבה ויוצר נתיב על גב כף כאשר האצבע נמשך על פני, על 4 דקות (לא להרתיח). מסננים פודינג לקערה גדולה. מגניב. מערבבים בתערובת תות ווניל. מכסים ומקררים פודינג עד קר, לפחות 3 שעות עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
מקלות טבילה בייגלהמקלות טבילה בייגלה
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
עיבוד פודינג במכונת גלידה על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
5
להעביר גלידה מיכל; לכסות להקפיא עד המשרד, לפחות 6 שעות. (ניתן להכין 3 ימים קדימה. שמור קפוא.)
מרכיבים שתצטרך
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
6
מניחים 1 קפוא עוגיות שוקולד משולש שטוח בצד על משטח העבודה.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
7
מניחים 1/2 כוס גלידה על גבי עוגייה. באמצעות מרית אופסט או סכין חמאה, בעדינות להפיץ גלידה כדי לכסות עוגייה; העליון עם עוגייה אחרת, צד שטוח למטה, ולחץ בעדינות לדבוק. חזור עם גלידה ועוגיות שנותרו, מה שהופך 8 כריכי גלידה בסך הכל. לעטוף להקפיא עד המשרד, לפחות 4 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
6 כריכי גלידה6 כריכי גלידה
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
מרית אופסטמרית אופסט
שוקולדים מכוסים בממתקים כחולים או שעועית ג'לי כחולהשוקולדים מכוסים בממתקים כחולים או שעועית ג'לי כחולה
8
בואו כריכי גלידה לעמוד בטמפרטורת החדר 5 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
6 כריכי גלידה6 כריכי גלידה

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.

קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם הבחירה הכי טובה שלי לעוגיות. מתוק מבעבע פרוסקו לא להציף סוכר פשוט או עוגיות חמאה קצרות, מתוק קרם שרי משלים עוגיות מתובל, ואת הערות nutty של מדיירה להתאים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "