עוגת גבינה לבנה עם ציפוי פטל
עוגת גבינה לימון עם ציפוי פטל דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 346 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך דגני גרנולה, מלח, חלבוני ביצה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מדהים spoonacular ציון של 26%. מתכונים דומים: ציפוי פטל לעוגת גבינה, סלט פטל עוף עם ויניגרט לימון, ו עוגת גבינה עם לימון.
הוראות
מניחים מסננת במדד זכוכית 2 ליטר או קערה בינונית. קו מסננת עם 4 שכבות של cheesecloth, המאפשר cheesecloth להאריך על קצה הקערה. כפית את היוגורט למסננת. מכסים באופן רופף בניילון נצמד, ומקררים למשך 12 שעות. גבינת יוגורט כפית לתוך קערה גדולה, ולהניח בצד; להשליך נוזל.
מעיל התחתון של 9 אינץ ' מחבת springform עם ספריי בישול.
מערבבים גרנולה ומרגרינה; מערבבים היטב. לחץ על תערובת לתחתית המחבת.
אופים ב 325 במשך 20 דקות, ולתת מגניב על מתלה חוט.
מוסיפים שמנת חמוצה ללא שומן ו-4 המרכיבים הבאים (שמנת חמוצה דרך גבינת Neufchtel) לגבינת היוגורט, ומכים במהירות בינונית של מערבל עד חלקה.
מוסיפים את קליפת לימון מגוררת, מיץ לימון, 1 1/2 כפיות וניל, 2 ביצים, 2 חלבונים ביצה, להכות היטב. כפית את תערובת הגבינה למחבת מוכנה.
אופים ב 325 במשך 1 שעה; להסיר מהתנור.
שלב שמנת חמוצה דל שומן, 1 כף סוכר, 1 כפית וניל, ו 1 ביצה לבן; מערבבים היטב.
מורחים תערובת שמנת חמוצה באופן שווה על עוגת גבינה, וחוזרים לתנור; אופים 15 דקות נוספות. כבה את התנור, ותן לעוגת גבינה לעמוד בתנור סגור למשך 1 שעה.
הסר עוגת גבינה מהתנור; כיסוי וצינה לפחות 8 שעות.