קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 35 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת גבינה מצופה פטל עם ליקר ביצים

עוגת גבינה מצופה פטל עם ליקר ביצים
מנה אחת מכילה 304 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-18 היו אומרים שזה פגע במקום. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך סוכר, רום לחלץ, קורנפלור, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-35 דקות. מתכונים דומים: עוגת גבינה עם ציפוי פטל, Eggnog Love {: Eggnog Chezake Bares}, ו עוגיות פטל עם שיבולת שועל.

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. בקערה קטנה, מערבבים עוגיות כתושות וחמאה. במחבת קפיץ 9 אינץ ungreased, לחץ על תערובת עוגיות מעל התחתית. לעטוף רדיד סביב מחוץ למחבת כדי למנוע טיפות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
אופים קרום על 10 דקות או עד סט.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
להפחית את טמפרטורת התנור ל 163°. בקערה גדולה, לנצח גבינת שמנת עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד שמנת. בהדרגה לנצח 1 כוס סוכר עד מעורבב היטב. הכה בביצים, אחד בכל פעם, במהירות נמוכה עד בשילוב. לנצח ב ליקר ביצים, תמצית רום אגוז מוסקט רק עד מעורבב (לא overmix).
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
תמצית רוםתמצית רום
סוכריות חמאה קשות מרוסקותסוכריות חמאה קשות מרוסקות
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
4
יוצקים מעל קרום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
5
אופים 50 עד 60 דקות או עד סט אבל המרכז עדיין מתנועע מעט כאשר עבר. מגניב 15 דקות; להפעיל סכין סביב קצה המחבת כדי לשחרר עוגת גבינה. מגניב במחבת על מתלה תיל 1 שעה. מקררים לפחות 6 שעות או לילה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
במעבד מזון, במקום פטל. כיסוי; תהליך עד חלקה. אם תרצה, זן כדי להסיר זרעים. ב 1-סיר ליטר, לערבב פטל מחית, 2 כפות סוכר ואת קורנפלור.
מרכיבים שתצטרך
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
7
חום לרתיחה מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן. להכניס למקרר רוטב 30 דקות להתקרר. מערבבים פטל טרי לתוך רוטב. לפני חיתוך עוגת גבינה, להסיר בזהירות את הצד של פאן.
מרכיבים שתצטרך
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מגישים רוטב על טריזים של עוגת גבינה. חנות עוגת גבינה מכוסה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו