קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות10
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג הפסחא
מגזין

עוגת גזר ממש טובה

עוגת גזר ממש טובה
והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 11 גר' של חלבון, 33 גרם של שומן, וסך הכל 770 קלוריות. פסחא יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך קומץ של צימוקים, גבינת שמנת, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכונים דומים: אוכל טוב בקלות: חמאה (Caramelised) עוגת גזר, יופי לך גזר ג'ינג'ר טופו רוטב, ו ראש השנה עוגת שקדים פאונד (עוגת מזל טוב).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F. ספריי שני 9×2 אינץ ' מחבתות עוגת מתכת עגולות עם קמח הוסיף פאם. אם אתה משתמש מחבתות עוגה כהה, מחממים את התנור ל 325 מעלות f. גזר לגרוס. לזרוק אותם עם סוכר מגורען כוס 1 ולמקם במסננת להגדיר מעל קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
קלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
בואו גזר מסוכר לשבת במשך כ 20 דקות כדי לנקז. לחץ מדי פעם, ניקוז החוצה נוזל עד שאספת 1 כוס (אין צורך לשמור את זה, פשוט לזרוק אותו).בינתיים, להמיס חמאה בסיר להגדיר על חום בינוני. מבשלים אותו עד שהוא מפתח ארומה אגוזים ומתחיל להפוך חום ממש סביב הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
3
יוצקים את החמאה השחומה לתוך קערת ערבוב ולתת לו להתקרר במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
4
מוסיפים את הסוכר החום הכהה לחמאה ומערבבים היטב. מערבבים ביצים, אחד אחד, ואז מוסיפים vanilla.In קערה נוספת, מערבבים יחד את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח וקינמון.
מרכיבים שתצטרך
(בריטניה משתמשת בדומדמניות)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
קמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסלקמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסל
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מוסיף את תערובת הקמח לתערובת החמאה ומערבבים עד משולב. מערבבים את הגזר מסוכר, אננס סחוט, אגוזי מלך וצימוקים.מחלקים את הבלילה באופן שווה בין מחבתות העוגה ומבשלים 40-50 דקות או עד מבחן העוגות נעשה. אם באמצעות שני מדפים, לעבור מדפים באמצע הדרך, כך שתי העוגות מבשלות באופן שווה. הערה: העוגות שלי נעשו ב 40 דקות ואני השתמשתי מחבתות כהות ו 325 מעלות F, כך לבדוק ב 40 דקות.מגניב את העוגות על מתלה במשך 10 דקות, ואז להפוך מחבת מגניב לחלוטין. הכן ציפוי. מקציפים יחד גבינת שמנת וחמאה. מערבבים בסוכר, וניל ומיץ לימון. אם אתה רוצה קצת עירנות נוספת, מערבבים בקצת שמנת חמוצה. הכה עד אור ורך. עוגת פרוסט.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
סוכריות ג'לי תפוזיםסוכריות ג'לי תפוזים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)

מרכיבים

454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'גזר תינוק מקולף אורגני (או 1 פאונד מראש מגורר)גזר תינוק מקולף אורגני (או 1 פאונד מראש מגורר)4חתיכות טופי הית' בר1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה1חתיכות טופי הית' בראפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חמאה, מרוכך (מקל 1)חמאה, מרוכך (מקל 1)305חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'2/3 כוסות קמח עוגה (אודות2/3 כוסות קמח עוגה (אודות227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'אננס מרוסק, מנוקז היטבאננס מרוסק, מנוקז היטב2חתיכות טופי הית' ברקמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסלקמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסל454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'גבינת שמנת, מרוכךגבינת שמנת, מרוכך3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום כהה, ארוזסוכר חום כהה, ארוז5largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים1אוראו ממולאים כפוליםמיץ לימון טרימיץ לימון טרי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O1קומץ1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1אוראו ממולאים כפולים5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות11 כף אורגנו מיובששמנת חמוצה (אופציונלי)שמנת חמוצה (אופציונלי)1אוראו ממולאים כפוליםנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® toll houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® toll house1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרחתיכות אגוז קלויות או פקאנים קצוציםחתיכות אגוז קלויות או פקאנים קצוצים