תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל קפה אנג'ל מזון עוגה. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 348 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. גשו לסופר וקנו הצעה הגשה: יוגורט וניל, קפה נמס, מים, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו עוגת מזון מלאך קפה, קפה-אורנג'אנג'ל מזון עוגה, ו עוגת מזון מלאך שוקולד עם זיגוג קפה (מתכונים דומים).
הוראות
1
הפוך את העוגה: מחממים את התנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
במיקסר מצויד מצורף whisk (או באמצעות מערבל יד), מקציפים את החלבונים ביצה עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
מוסיפים את הקרם של טרטר ומלח וממשיכים להצליף עד שיוצרים פסגות רכות. עם הפעלת המיקסר, בהדרגה להוסיף 1 כוס הסוכר ולהמשיך להצליף עד נוקשה והסוכר מומס, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטנים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
בקערה קטנה, מערבבים יחד את המים החמים וקפה מיידי כדי להכין תמצית קפה.
מרכיבים שתצטרך
תמצית קפה
1/2 כוס מזון גזם לתינוקות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
באמצעות מסננת על קערה גדולה, לנפות את הסוכר 1/2 כוס הנותרים עם קמח עוגה מנופה מראש 3 פעמים, כדי לאוורר את התערובת.
מרכיבים שתצטרך
קמח עוגה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מקפלים את תערובת הקמח לתוך חלבוני הביצה בקבוצות; ואז לקפל את הקפה וניל מומס.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
7
כפית הבלילה למחבת צינור 9 או 10 אינץ ' ungreased להחליק את החלק העליון עם מרית גומי.
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
אופים עד חום זהוב בהיר, על 30 עד 35 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
מגניב על ידי הפיכת העוגה (במחבת) הפוך, נשען על גבי בקבוק עד שהוא מתקרר לטמפרטורת החדר. הפעל להב סכין ארוך, חד, או סכין חמאה, סביב העוגה כדי לשחרר, ואז לדפוק את העוגה על צלחת או לעבוד על זה עם האצבעות. הפירור החיצוני של העוגה יישאר במחבת; חשיפת העוגה הלבנה מתחת.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחד
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
הפוך את זיגוג: מערבבים את החומרים יחד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכן
11
הוסף יותר נוזל אם עבה מדי או יותר סוכר אם דק מדי.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
12
יוצקים זיגוג על החלק העליון של העוגה, לתת לו לטפטף באופן טבעי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכן
13
בואו זיגוג להגדיר עד קשה, לפחות 30 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכן
14
מגישים עם יוגורט קפוא וניל, אז יש לך קפוצ ' ינו בפה.
קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם בחירה מצוינת לקינוח. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.