עוגת מרנג לימון

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת מרנג לימון. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 273 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות המתכון הזה מתאים לצמחוניים. גשו לסופר וקנו סוכר, מים, חלמונים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular גדול כל כך של 15%. נסו עוגת מרנג לימון, סיפורי משפחה ומדריך מרנג, Meyer Lemon Meringue Pie with Jinger Lemon Cookie Crust, ו פודינג לימון חריף עם גלידת מרנג לימון (מתכונים דומים).

הוראות

מרדדים את הבצק על משטח מקומח קלות עם מערוך מקור קל לתוך סיבוב 13 אינץ', ולאחר מכן להתאים צלחת עוגה 9 אינץ ' (קיבולת 4 כוסות). קצה לקצץ, עוזב 1/2 אינץ ' overhang, ואז crimp דקורטיבי. בקלילות זין פגז בכל רחבי עם מזלג, ואז להירגע 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

10 לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'

פגז קו עם רדיד ולמלא עם משקולות עוגה או אורז גלם.

מרכיבים שתצטרך

אפונה גויה®

ציוד שתשתמש בו

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

אופים עד בצד מוגדר קצה הוא זהב חיוור, על 20 דקות. בזהירות להסיר משקולות רדיד ואופים פגז עד למטה בצד הם זהובים, על 20 דקות יותר.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

הסר מהתנור ולהפחית את הטמפרטורה ל 177°.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מקציפים יחד חלמונים בקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

להקציף יחד סוכר, קורנפלור, ומלח בסיר בינוני כבד. בהדרגה להוסיף מים וחלב, לטאטא עד חלקה. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני, לטאטא לעתים קרובות ככל שהתערובת מתחילה להתעבות.

מרכיבים שתצטרך

כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

הסר מן החום בהדרגה להקציף על תערובת חלב 1 כוס לתוך חלמונים, ואז לטאטא תערובת חלמון לתוך תערובת החלב הנותרים.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

מוסיפים גרידת לימון ומיץ ומבשלים, מקציפים כל הזמן, 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כסף ללא נעליים

תלתלי שוקולד לבן לאפייה

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

הסר מהחום ולהקציף בחמאה עד incorporated. לכסות את פני השטח עם נייר שעווה כדי לשמור על חם.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'

עוגיות אוראו קצוצות

לנצח את הלבנים עם קרם של טרטר ומלח באמצעות מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד שהם מחזיקים פסגות רכות. להגדיל את המהירות גבוהה ולהוסיף סוכר superfine, 1 כף בכל פעם, להכות עד מרנג רק מחזיק פסגות נוקשה, מבריק.

מרכיבים שתצטרך

בצק עוגיות חמאת בוטנים

סוכר Superfine

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

יוצקים מילוי חם לתוך קליפת עוגה חמה בעדינות לנער לחלק העליון.

מרכיבים שתצטרך

חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים

צ'יפס טורטיה בטעם ליים

מורחים מרנג דקורטיבי על מילוי חם, כיסוי מילוי לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

לחם אגוזי מלך וצימוקים

מיד לאפות עד מרנג הוא זהוב-חום, על 15 דקות. מגניב לגמרי על מדף, 2 עד 3 שעות.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

חתוך עם סכין משונן טבול במים קרים.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

3 M&M ירוקים

* זה הטבע של פשטידות מרנג כדי "לבכות" נוזל לאחר הקירור. אם אתה רוצה להפחית את כמות הנוזל מרנג בוכה, לחץ כאן.* קליפה עוגה יכול להיות אפוי 1 יום קדימה, מקורר לחלוטין, ולאחר מכן המשיך, מכוסה באופן רופף, בטמפרטורת החדר.* עוגת מרנג לימון הוא הטוב ביותר ביום שהוא עשה אבל שומר, מכוסה ומקורר, 2 ימים.

מרכיבים שתצטרך

חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט