קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

עוגת קטיפה שחורה

עוגת קטיפה שחורה
מנה אחת מכילה 466 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. גשו לסופר וקנו קקאו אפייה, שמן צמחי, סוכר, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 5 דקות. נסו עוגיות קטיפה אדומות שחור ולבן {שבוע קטיפה אדום / שבת עם רייצ'ל ריי}, עוגת גיליון קטיפה אדומה עם ציפוי קטיפה אדום קלאסי, ו עוגת טרס טרס קטיפה אדומה {שבוע קטיפה אדום} (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F (325f למחבתות כהות או לא דביקות). גריז 3 (8 - או 9 אינץ') מחבתות עוגה עגולות עם התקצרות; קמח קל.
מרכיבים שתצטרך
כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקיםכוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
בקערה גדולה, מערבבים קמח, סוכר, קקאו, סודה לשתייה ומלח. בקערה גדולה אחרת, לנצח שמן, חלב חמאה, ביצים, צבע מזון, חומץ ווניל עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה רק עד מעורבב. בהדרגה להוסיף תערובת קמח; לנצח 2 דקות על מהירות בינונית, גירוד קערה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
נייר אורזנייר אורז
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
יוצקים לתוך מחבתות.
4
אופים 23 עד 25 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב 10 דקות; להסיר מן המחבתות כדי מדפי קירור. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
מברישים את כל הפירורים הרופפים משכבות עוגה.
6
מניחים שכבת עוגה 1, מעוגל בצד למטה, על צלחת הגשה; להפיץ עם ציפוי כוס 1. למעלה עם שכבת העוגה השנייה, צד מעוגל למעלה.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
7
מורחים עם ציפוי כוס 1. למעלה עם שכבת עוגה שלישית.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
8
מורחים שכבה דקה מאוד של ציפוי בצד לאטום בפירורים.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
9
מורחים הנותרים זיגוג בצד העליון של העוגה.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
10
חותכים ליקריץ לחתיכות. ערימת ליקריץ על העוגה. לקשט קצה התחתון של עוגה עם סוכריות ג ' לי.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות גומיסוכריות גומי
סוכריות חכמיםסוכריות חכמים