קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת קינמון תפוח חמוץ שמנת עם כוסמין

עוגת קינמון תפוח חמוץ שמנת עם כוסמין
אם יש לכם סוכר, קמח עוגה, קינמון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו לביבות תפוח אדמה עם שמנת חמוצה קינמון, אגוז קינמון-עוגת שמנת חמוצה, ו מאפינס קינמון תפוחים עם שמנת חמוצה: בריא, טעים להתחיל את היום שלך (מתכונים דומים).

הוראות

1
גריז מחבת bundt ולהניח בצד. התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימום תנור ל 177°. לנפות יחד קמח עוגה, קמח כוסמין, סודה לשתיה, קינמון, כמון, וקיין. מערבבים במלח ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
קמח כוסמיןקמח כוסמין
קמח עוגהקמח עוגה
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונליפרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בקערה גדולה, לשלב שמנת חמוצה וסוכר. עם מערבל חשמלי, להכות על מהירות בינונית במשך 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים ביצים, אחד בכל פעם, מכים כל אחד עד שמנת.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
מוסיפים וניל ופעימה לדקה נוספת.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
5
מוסיפים את הקמח והתבלינים למרכיבים הרטובים, מכים במהירות נמוכה רק עד לשלב. עם מרית גומי, לקפל תפוחים ושקדים עד שהם מפוזרים באופן שווה. אל תערבבו במרץ רב מדי או שתשטחו את הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
6
יוצקים את הבלילה לתוך מחבת bundt מוכן.
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונליפרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
7
אופים עד קיסם מוכנס לתוך אמצע העוגה יוצא נקי, על 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
הסר מהתנור ולהגדיר על מדף קירור על הדלפק. אפשר לעוגה להתקרר במחבת.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
ברגע העוגה הוא מגניב, להפוך אותו על צלחת הגשה.
10
מפזרים את החלק העליון עם אבקת סוכר. חותכים ומגישים כל חתיכה עם מנה של קרם fraîche.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
קרם פרשקרם פרש