עוף וירקות סיניים
עוף וירקות סיניים הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 15 גרם חלבון 3 גרם של שומן, וסך הכל 120 קלוריות. מתאים ל-8 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. אם יש לכם פלפל, מים, רוטב סויה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב רוטב הסויה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון קמח תירס עם רוטב שוקולד Lapsang Souchong כקינוח. נסו [ללא גלוטן ] עוף סיני, ירקות וקערת אורז עם עוף מטוגן סויה וכוכב אניס, עבור נודלס מוקפץ עם עוף, פטריות שיטאקי וירקות סיניים, ו ירקות סיניים קלף (מתכונים דומים).
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הקלטות השדה Chenin Blanc עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![הקלטות שדה Chenin Blanc]()
הקלטות שדה Chenin Blanc
טעמים של צדפות, תפוחים סבתא סמית, קמומיל ונרקיס.