קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות15
מגזין

עוף ממולא בצ'דר מעושן עם סלט תפוחים ירוק

עוף ממולא בצ'דר מעושן עם סלט תפוחים ירוק
גשו לסופר וקנו סירופ מייפל, שמן זית, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב גבינת שמנת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גבינת שמנת טריזים קינוח כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 58%. נסו עוף ממולא בצ'דר מעושן עם סלט תפוחים ירוק, תפוח-צ'דר ממולא עוף עם תפוח - רוטב מחבת דיז' ון - איווה ילדה אוכלת, ו חזה עוף ממולא צ'דר עם רוטב בייקון תפוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים גבינת צ ' דר, 1 סירופ מייפל כף, גבינת שמנת, ומרווה בקערה קטנה להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מניחים חזה עוף 1, צד העור למטה, על משטח העבודה. באמצעות סכין חדה קטנה, לחתוך 1 1 1/2 אינץ 'עמוק על ידי 2 אינץ' ארוך בכיס אופקי עוף. לארוז ב 1/4 של מלית. לחץ על פילה לתוך פתח כיס לאטום במילוי. חזור עם עוף הנותרים ומילוי. מסדרים עוף על תבנית אפייה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
מערבבים 1/4 סירופ מייפל כוס, ויסקי, סוכר חום, וחמאה בסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
וויסקי.וויסקי.
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
4
להקציף מעל חום בינוני עד הרוטב מגיע להתבשל והוא מעורבב. (עוף ורוטב צליעה ניתן לעשות 1 יום קדימה. מכסים בנפרד ומקררים.)
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
1
להקציף הראשון 5 מרכיבים בקערה בינונית כדי להתמזג.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מערבבים בתפוח, בצל אדום, ובצל ירוק. סלט כרוב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל. מקררים לפחות 1 שעה ועד 4 שעות, משליך מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
3
מתלה גריל ריסוס עם ספריי nonstick ולהכין ברביקיו (חום בינוני גבוה). לחמם מחדש רוטב; להעביר חצי קערה ומילואים. הגדר מחבת עם רוטב שנותר בקצה הגריל כדי להתחמם. עוף גריל, צד עור למטה, עד הזהב, על 3 דקות. הפוך עוף, מיקום מחדש מעל בינוני לחום בינוני-נמוך. גריל עד מבושל דרך, מפנה מדי פעם ושריפת רוטב במחבת במהלך 5 הדקות האחרונות, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מעבירים עוף למגש.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
מגישים עם סלט תפוחים, עובר רוטב שמור בנפרד.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק