קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות33
מגזין

עוף סומבררו

עוף סומבררו
גשו לסופר וקנו רצועות בייקון, עגבניות, חצאי חזה עוף, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. . עם כפית נסו עוגת סומבררו, התפשטות סומבררו, ו סומבררו ורוד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מטגנים רצועות בייקון במחבת גדולה מעל חום בינוני עד פריך. שמירה על הבייקון ואת טפטוף במחבת, להוסיף את פלפל, בצל, וחצי כוסברה. מערבבים ומבשלים 1 דקה. מתבלים את העוף עם אבקת שום ותיבול פהיטה ומערבבים לתוך המחבת. לבשל תערובת עד עוף הוא כבר לא ורוד באמצע, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תיבול פהיטהתיבול פהיטה
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
הסר מחבת מחום ומפזרים את הכוסברה הנותרת, העגבניה וגבינת ג ' ק מונטריי על גבי תערובת העוף. לכסות ולתת לשבת עד גבינה נמסה, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי