עוף פירי-פירי

פירי-פירי עוף נטול גלוטן, ו דל פחמימות, מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1126 קלוריות, 75 גרם חלבון ו 82 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-392 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו רוטב פירי-פירי, כוסברה, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במלח הכשר גס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גרנולן מתוק מלוח ויוגורט קוקוס {Sugar Rush Gift Edition # 4} כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו עוף פירי-פירי דרום אפריקאי, עוף פירי פירי עם אורז חריף, ו עוף פירי-פירי עם אורז חריף (מתכונים דומים).

הוראות

להמס חמאה בסיר קטן overmedium-חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

מוסיפים כוסברה ושום; מבשלים עד השום מתחיל חום, על 2minutes.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות שמן צמחי

שום גויה®

מוסיפים רוטב פירי-פירי ומיץ לימון.להפחית את החום בינוני נמוך; מבשלים 2 minutes.DO קדימה: זיגוג יכול להיות מורכב עד 1 dayahead. כיסוי וצינה. לחמם מחדש לפני השימוש.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

קוצצים דק כוסברה,זנגביל, שאלוט, ושום במעבד.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות שמן צמחי

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

שום גויה®

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

מוסיפים פירי-pirisauce, 1/4 כוס שמן, מיץ לימון, מלח גס, ופלפל; מרינדה תהליך להתמזג.

מרכיבים שתצטרך

מלח גס

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

דַק-

מניחים עוף, צד עור למעלה, על worksurface. באמצעות כף יד, לחץ על עצם הבריח כדי לשטח עוף. נעליים תחתיות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

יוצקים חצי המרינדה into11x7x2 אינץ ' צלחת אפייה זכוכית. Openchicken כמו ספר; מניחים את צד העור בשכבה אחת בצלחת.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

ציוד שתשתמש בו

פלפל אדום, חתוך לשלישים

יוצקים להישאר מרינדה מעל. כיסוי; צמרמורת לפחות 4 שעהלילה, הפיכת עוף מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

הסר מתלה העליון מ ברביקיו.הכן ברביקיו (חום בינוני). אם גריל גז צורב using2, אור 1 צורב. אם גריל גז צורב using3, לא מבער מרכז אור.אם באמצעות גריל פחם, בריקטים אור inchimney ויוצקים על צד 1 של הסורג התחתון.

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

מקום חד פעמי אלומיניום מחבת onunlit חלק הגריל.

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מקום מתלה גריל עליון עלהעליו; מברשת עם שמן.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

הסר עוף מן המרינדה.סדר את צד העור על מתלה הגריל מעל מחבת. כיסוי ברביקיו; גריל עד העור הוא השחמה מיידית לקרוא thermometerinserted לתוך החלק העבה ביותר של הירך registers165°F, פונה לעתים קרובות, כ 40 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

העברה לצלחת.

יוצקים זיגוג חם מעל.

מרכיבים שתצטרך

רוטב שומשום יפני מוכן