קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

עוף פרפר עם טימין, לימון ושום

עוף פרפר עם טימין, לימון ושום
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני מנה עיקרית, אז נסו עוף פרפר עם טימין, לימון ושום. מתכון זה מכין 4 מנות עם 611 קלוריות, 31 גרם חלבון, ו 53 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 16% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם שמן קנולן, בתוספת 1 כפית שום, פתיתי פלפל וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי לנצל את גרידת הלימון אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגיות מרמלדה כתומות עם ציפוי גרידת תפוז כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 3 שעות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 53%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: שום בגריל, לימון ופלפל עוף פרפר, עוף צלוי עם לימון, שום וטימין, ו עוף טימין לימון שום קל.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מקציפים יחד את השמן, 2 כפות השום, 2 כפות הטימין, 1 כף גרידת הלימון ו -1 כף בצל בתבנית אפייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
מוסיפים את העוף והופכים לציפוי בשמן. מכסים ומניחים למרינדה במקרר לפחות 2 שעות ועד 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דַק-דַק-
4
מחממים את הגריל לבינוני.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מוציאים את העוף מהמרינדה ומתבלים את שני הצדדים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
מניחים את העוף על הגריל, העור כלפי מטה וצולים לאט לאט עד שהשומן הופך והעור הופך חום זהוב ופריך, בערך 15 דקות. הופכים את העוף, סוגרים את המכסה וממשיכים לצלות עד שהוא רק מבושל, עוד כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
מוציאים מהגריל, אוהל רופף עם נייר כסף ומניחים לנוח 10 דקות לפני החיתוך.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
8
מערבבים יחד את יתרת השום, הטימין ו -1 כף גרידת הלימון ומפזרים מעל את העוף החתוך.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שום גויה®שום גויה®
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק