קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מגזין

עוף שום קייב

עוף שום קייב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף שום קייב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 170 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -35 דקות. אם יש לך פטרוזיליה, עירית, להפיץ, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו Hamburguesan Estilo קייב (המבורגר מקסיקני קייב), עוף קייב, ו עוף קייב (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים התפשטות, עירית ואבקת שום; צורה לתוך מלבן 3x2 אינץ'. לכסות להקפיא כ -30 דקות או עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
2
תנור חום 218°. תרסיס מחבת מרובע, 9x9x2 אינץ', עם ספריי בישול. לשטח כל חזה עוף בעובי של חצי עד 1/4 אינץ ' בין יריעות ניילון נצמד או נייר שעווה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
חותכים עירית תערובת לרוחב 6 חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
4
מניחים 1 חתיכת במרכז כל חצי חזה עוף. מקפלים צדדים ארוכים של עוף על תערובת עירית; לקפל את הקצוות מאובטח עם קיסם.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
5
מערבבים דגנים, פטרוזיליה ופפריקה. לטבול עוף לתוך חלב חמאה, ואז מעיל בקלילות ובאופן שווה עם תערובת דגנים.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
6
מניחים עוף, צדי התפר למטה, במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
אופים חשופים כ -35 דקות או עד שהעוף הוא כבר לא ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק