ערמונים וכרוב אדום מוקפץ
ערמונים וכרוב אדום עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף מנות ראשונות שלך. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 70 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. והוא יספק כ 9 מנות. אם יש לכם בצל, ערמונים מצנצנת, פטריות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 26 דקות. עם כפית ציון של 16% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. מתכונים דומים: כרוב סבוי, אגוז מוסקט וערמונים, צלי חזיר עם צלי ערמונים וכרוב אדום, ו כרוב אדום Spiralized Kohlrabi סלט כרוב עם כוסברה ויניגרט.
הוראות
ממיסים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני; מוסיפים בצל, ומטגנים 3 דקות או עד למכרז.
להוסיף פטריות; לטגן 2 דקות.
מוסיפים כרוב וערמונים; לטגן 2 דקות. מערבבים בסוכר ומלח; מכסים ומבשלים 10 דקות או עד שהכרוב רך. מערבבים בחומץ.
* חפש ערמונים שלמים נמכרים בצנצנות ב וויליאמס-סונומה או חנויות קוק אחרות.