פונדו שוקולד-שמנת חמוצה

פונדו שוקולד שמנת חמוצה עשוי להיות התוספת שחיפשתם. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 417 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 35 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שוקולד אפייה, פירות חתוכים, שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מובא לך על ידי BettyCrocker.com. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: פונדו שוקולד-שמנת חמוצה, פונדו בקר קלאסי עם שמנת חמוצה ורוטב חזרת, ו פונדו שוקולד קוקוס-קרם.

הוראות

מחממים שוקולד, שמנת חמוצה, חצי וחצי וקפה בסיר 2 ליטר כבד על אש נמוכה, ערבוב כל הזמן, עד שוקולד נמס תערובת חלקה; להסיר מן החום.

מרכיבים שתצטרך

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

יוצקים תערובת שוקולד לתוך צלחת פונדו או חיכוך כדי לשמור על חם. חנית פירות ועוגה עם מזלגות פונדו; לטבול מערבולת בפונדו עם תנועה ערבוב. אם התערובת הופכת עבה מדי, מערבבים כמות קטנה של חצי וחצי.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות