קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות12
ציון בריאות2
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פיתולי טאקו

פיתולי טאקו
תפניות טאקו יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה כ 14 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 384 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, סלסה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב לחמניות סהר בקירור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן מהירים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. נסו עוטפת טאקו ירוקה אולטימטיבית עם בשר טאקו עדשים-אגוז (טבעוני + ללא גלוטן), הכל מסתובב, ו סלט הטאקו של ג'סיקה עם רוטב טאקו מוקרם (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה, לבשל בשר ובצל מעל חום בינוני עד הבשר הוא כבר לא ורוד; לנקז. מערבבים את הגבינה, סלסה, צ ' ילי, אבקת שום, רוטב פלפל חריף, מלח וכמון.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חריףרוטב חריף
אבקת שוםאבקת שום
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
גבינהגבינה
כמוןכמון
בצלבצל
סלסהסלסה
בקרבקר
בשרבשר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
פרוס סהר רול בצק להפריד לתוך 12 מלבנים.
מרכיבים שתצטרך
בצק רול סהרבצק רול סהר
3
מניחים על גיליונות אפייה ungreased; ניקובים לחץ לאטום.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
מניחים תערובת 1/2 כוס בשר במרכז כל מלבן. להביא ארבע פינות למרכז ולסובב; קמצוץ לאטום.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
5
אופים ב 350° במשך 25-30 דקות או עד חום זהוב. אתה יכול להקפיא פיתולי טאקו אפוי עד 3 חודשים בשקית פלסטיק resealable חובה כבדה.
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
תנורתנור
1
אופים פיתולים קפואים על תבנית אפייה ungreased ב 350° במשך 20 עד 25 דקות או עד מחומם דרך.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יינות טיודור באלו ויניארד פינו נואר עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 68 דולר לבקבוק.
יינות טיודור יינות באלו כרם פינו נואר
יינות טיודור יינות באלו כרם פינו נואר
2007 היה אמור להיות הבציר הגדול ביותר היינו רואים בחיינו בקליפורניה. פינו נואר המסוים הזה מעמק אנדרסון הוא מכרם באלו הנמצא ממש מול יקב עין הזהב והכרם. הכרם הוא אחד מאתרי הפינו נואר הנדירים המתעקשים לייצר יינות מאסיביים. הפרי והמבנה הם ענקיים. יין זה יהיה גיל יפה במשך 20 שנים נוספות. ליהנות עכשיו או לקנות מקרה לשתות בעשור או שניים הבאים.