קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

פלוב

פלוב
פלוב (אורז אוזבקי Pilaf) עשויה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 331 קלוריות, 4גר' של חלבון, ו 15 גר' של שומן. זוהי אפשרות טובה אם חיפשתם מנה שאינה מכילה גלוטן וטבעונית. 91 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם פפריקה, מלח , בצל וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: פלוב אוזבקי , כבש אוזבקי ואפונה ירוקה, ו רגל כבש צלויה ממולאת בפלוב אוזבקי.

הוראות

1
יש לשטוף את האורז במסננת בסדר עד שהמים זורמים.
מרכיבים שתצטרך
2 1/4 כפיות שמרים בעלי עליה מהירה (חבילה של 1/4 אונקיה)2 1/4 כפיות שמרים בעלי עליה מהירה (חבילה של 1/4 אונקיה)
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2
מעבירים אורז לקערה ומכסים במים תוך הכנת מרכיבים אחרים.
מרכיבים שתצטרך
2 1/4 כפיות שמרים בעלי עליה מהירה (חבילה של 1/4 אונקיה)2 1/4 כפיות שמרים בעלי עליה מהירה (חבילה של 1/4 אונקיה)
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בתוספת 1/8 כוס שמן זית1 1/2 כוסות בתוספת 1/8 כוס שמן זית
3
מחממים שמן על גבוה במחבת גדולה עד כמעט עישון ומערבבים גזר. מטגנים, ערבוב לעתים קרובות, עד שמן בצבע כתום גזר הם caramelized עמוק על הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פקורינו מגוררתגבינת פקורינו מגוררת
צבע מאכל משחת כתום ושחורצבע מאכל משחת כתום ושחור
מיקרו מנטה, לקישוטמיקרו מנטה, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
כתום M&M קטן לאפייהכתום M&M קטן לאפייה
4
מוסיפים בצל ומלח, מערבבים למעייל בשמן, ומטגנים עד להשחמה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות (מצנצנת, או אם מיובשת ספוגה במים חמים)1 כוס עגבניות מיובשות (מצנצנת, או אם מיובשת ספוגה במים חמים)
ליטר 9 אונקיות נוזלי מים טרייםליטר 9 אונקיות נוזלי מים טריים
מיקרו מנטה, לקישוטמיקרו מנטה, לקישוט
5
מוסיפים תבלינים ומערבבים לשלב עד ריחני, ולאחר מכן מוסיפים אורז. מערבבים לעתים קרובות עד אורז חום מעט מריח אגוזים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
6
יוצקים כוס אחת מים מתוקים, מביאים לרתיחה, ואז להפחית לרתיחה ולכסות.
מרכיבים שתצטרך
2 1/4 כפיות שמרים בעלי עליה מהירה (חבילה של 1/4 אונקיה)2 1/4 כפיות שמרים בעלי עליה מהירה (חבילה של 1/4 אונקיה)
7
בואו לבשל אורז במשך 15 דקות, ולאחר מכן לבדוק doneness-להוסיף מים 1/4 תוספת כוס אם אורז עדיין יבש ומבשל חשוף. מקפלים אורז על תחתית המחבת מעל כדי למנוע שריפה. פלוב נעשה כאשר אורז הוא רך אבל עדיין toothsome. מתבלים לפי הטעם ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
2 1/4 כפיות שמרים בעלי עליה מהירה (חבילה של 1/4 אונקיה)2 1/4 כפיות שמרים בעלי עליה מהירה (חבילה של 1/4 אונקיה)
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
כתום M&M קטן לאפייהכתום M&M קטן לאפייה