קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות44
מגזין

פסטה הדגים של הרוזנת (לא יחפה)

פסטה הדגים של הרוזנת (לא יחפה)
הדג (לא יחף) של הרוזנת פסטן הוא חלב חינם ו pescatarian מנה עיקרית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 47 גר' של חלבון, 27 גרם של שומן, וסך הכל 547 קלוריות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מ Food52 יש 16 אוהדים. אם יש לך שמן זית, לינגוויני, חצי כוס יין, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב היין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ג'לי יין קינוח עם פירות הדר כקינוח. נסו הרוזנת היחפה, עוגת רוזנת פקאן יחפה, ו טירמיסו של הרוזנת היחפה (מתכונים דומים).

הוראות

1
קוצצים עגבניות בערך
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
2
שום קוביות
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3
דסקין דגים לחתוך לחתיכות בגודל ביס
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
4
לטגן שלוש כפות שמן עם שום במשך שתי דקות בערך מעל חום בינוני
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
הוסף דגים, ערבוב בזהירות עד השחמה. נסה לא לשבור אותו.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
6
לאחר השחמה, מוסיפים מלח ופלפל, ואז חצי כוס יין לבן ומעלה חום. מערבבים היטב עד היין כמעט התאדה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
7
בינתיים, לחמם סיר של מים חמים לפסטה, מלוח בנדיבות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
8
כאשר היין כמעט התאדה, להפחית את החום, להוסיף עגבניות ומבשלים במשך 10 דקות בערך
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
9
מוסיפים צלפים (אני מעדיף רק לנער את המלח מהם ולא לשטוף אותם), פטרוזיליה וזיתים. שוב מערבבים בזהירות: אתה לא רוצה להפוך את זה מחית דגים. כאשר מיץ עגבניות משתחרר והרוטב הוא רק מתעבה, לכבות את החום. אתה רוצה את העגבניות קצת גלם.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
10
לבשל פסטה אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
11
בזהירות להוסיף את הרוטב לפסטה על קצת חום. מערבבים בעדינות במשך דקה או שתיים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה