קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות5
מגזין

פריטרי ריקוטה מעושנים

פריטרי ריקוטה מעושנים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל Smoky ריקוטה Fritters. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 24 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 336 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גבינת פרמזן, ביצים, גבינת ריקוטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Tunan ו Ricotta Fritters (Polpette di Tonno e Ricotta), Rum and Ricotta Fritters: Fritelle di Ricottan e Rhum, ו מטוגנים בטטה עם שעועית פינטו מעושנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקום מסננת מעל קערה בינונית; קו מסננת עם שכבה כפולה של גזה, leavinglong לעקוף.
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מניחים גבינת ריקוטה מסננת מוכנה לעטוף cheesecotharound ריקוטה, לסחוט בעדינות כדי releasesome של נוזל מ ריקוטה. מכסים andrefrigerate עד ריקוטה פרסמה את רוב הנוזל והגבינה שלה יבש מספיק כדי forminto כדורים, לפחות 24 שעות ועד 2 ימים.להשליך נוזל מנוקז.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
3
תבנית אפייה עם נייר אפייה מפלסטיק.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
מניחים ריקוטצ ' יז מנוקז בקערה בינונית אחרת.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
MixPecorino Romano cheese and smokedmozzarella into ricotta. מתבלים לפי הטעם עםזלת ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
ופלפל כתוםופלפל כתום
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
6
מוסיפים 1 ביצה; מערבבים כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
7
מניחים קמח בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
להקציף להישאר 2 ביצים בקערה קטנה אחרת כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
מניחים פרמזן בקערה קטנה אחרת.טופס תערובת ריקוטה לתוך כדורי אגוז בגודל (על 1 כף ארוזה עבור כל אחד).עבודה עם כדור גבינה 1 בכל פעם, dipinto הביס ביצה, ואז לגלגל בקמח, ואז coatwith הביס ביצה שוב.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
10
מגלגלים גבינת באלין פרמזן, ציפוי לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
11
מניחים על תבנית אפייה מוכנה. חוזר עם כדורי גבינה שנותרו. צ ' יל לפחות 1hour. לעשות קדימה: יכול להתבצע 4 שעות קדימה.לכסות ולשמור מקורר.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
12
יוצקים מספיק שמן זית לתוך סקילטו גדול להגיע לעומק של 1 1/2 אינץ'. Lean עמוק-fythermometer נגד הצד של מחבת עםבולב שקוע בשמן; שמן חום 182°.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
13
עבודה בקבוצות, להוריד כמה כדורי גבינה בכל פעם לתוך שמן חם ומטגנים untilgolden, מפנה מדי פעם, 30 secondsto 1 דקה. באמצעות כפית מחוררת, העברהמפריטרים מגבות נייר לניקוז. צלחות Divideamong לשרת חם.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
1
אם אתה יכול למצוא את זה, לקנות ממותג של גבינת ריקוטה שיש לו מסננת לתוך המיכל, אשר eliminatesthe הצורך ניקוז. חפש smokedmozzarella בכמה סופרמרקטים וחנויות מזון atspecialty.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
1
עם שני המתאבנים, שרדונה איטלקי pouran. דונטלה אוהב את ההערות טרופיקלפרוטי של Tormaresca Chardonayfrom Puglia 2008 (איטליה, 12$). אם אתה לא יכול למצוא את הבקבוק הזה,נסה את alois Lageder "בטא דלתא" שרדונה-פינו Grigio (איטליה, 22$). התערובת של פרי כרומטי וחומציות בהירה יהיה deliciouswith fritters ריקוטה ואת הלחם עם בוראטה.
מרכיבים שתצטרך
שרדונהשרדונה
בוראטהבוראטה
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
2
בתיאבון