קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

צלעות כבש יווניות

צלעות כבש יווניות
צלעות כבש יווניות יכולות להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 29 גרם חלבון 55 גרם של שומן, וסך הכל 625 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו עלי אורגנו, מרק עוף, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו צלעות כבש יווניות, צלעות כבש יווניות ברוטב, ו צלעות כבש בגריל עם סלט יווני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מפזרים את שני הצדדים של כבש עם אורגנו, מלח ופלפל. הקש שום לתוך טלה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
2
במחבת 12 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה. לבשל כבש בשמן 4 עד 6 דקות, הופך פעם אחת, עד חום.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים
3
להוסיף מרק למחבת; להפחית את החום בינוני נמוך. מכסים ומבשלים 8 עד 10 דקות, פונה פעם אחת, עד כבש רך.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים
4
הסר כבש ממחבת; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים
5
מחממים נוזל במחבת לרתיחה. מרתיחים 1 עד 2 דקות או עד מופחת מעט. מערבבים במיץ לימון וחמאה. מבשלים ומערבבים רק עד מעט מעובה. מערבבים זיתים ופטרוזיליה. רוטב כפית על כבש. למעלה עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים