צ'ילי חזיר ירוק
אם יש לכם כתף חזיר, שמן canolan, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -30 דקות. עם כפית נסו צ'ילי ירוק עם חזיר, צ'ילי חזיר ירוק, ו צ'ילי חזיר ירוק (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
בקערה גדולה, לזרוק את הבצל, tomatillos, jalapenos, ושום עם 1 כף שמן זית להפיץ על תבנית אפייה. צולים עד רך ומתחיל חום, על 20 עד 30 דקות, ערבוב פעמיים במהלך צלייה.
בינתיים, בתנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה, מוסיפים את השמן והחום. מחממים את החזיר, בקבוצות, עד משחימים היטב. כאשר משחימים, מוסיפים את כל החזיר בחזרה למחבת ומכסים עם ציר עוף.
מוסיפים את הירקות הקלויים, מכסים את המחבת ומניחים בתנור. לבשל עד החזיר הוא מאוד רך, על 1 1/2 שעות.
בעוד בשר חזיר הוא בישול, למקם את כוסברה במעבד מזון.
הסר את החזיר מהתנור ומערבבים את פירה כוסברה. מתבלים, לפי הטעם, עם מלח ופלפל.
מגישים עם טורטיות קמח חם.