צ'יפס שום סן פרנסיסקו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל צ'יפס שום סן פרנסיסקו. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, כל 30, ומתכון טבעוני יש 198 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. אם יש לכם פטרוזיליה שטוחה, תפוחי אדמה חלודים, מלח כשר ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מתכונים דומים: צ'יפס בתנור שום עם איולי שום פרמזן, צ'יפס שום, ו צ'יפס שום.
הוראות
מחממים תנור ל 232°. מעיל גיליון אפייה גדול עם ריסוס nonstick. לזרוק תפוחי אדמה עם 2 1/2 כפות שמן בקערה גדולה ועונה עם מלח ופלפל. מסדרים שכבה אחת על תבנית אפייה.
צולים את תפוחי האדמה, מסתובבים מדי פעם, עד משחימים ומכרז, כ -30 דקות. הגבירו את החום ל-500 ° F. המשיכו לצלות עד שהצ ' יפס יהיה חום עמוק בנקודות, כ-5 דקות נוספות.
להקציף הנותרים 1/2 כפות שמן, שום, פטרוזיליה בקערה גדולה.
מוסיפים צ ' יפס חם, מתבלים במלח ופלפל, וזורקים למעיל.