קוסקוס עם פנצ'טה קריספי ודלעת חמאה
קוסקוס עם פנקטן פריך ודלעת חמאה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-3 מנות. מנה אחת מכילה 778 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 33 גרם שומן. גשו לסופר וקנו כמון טחון, מלח כשר ופלפל, שאלוט ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: ריזוטו דלעת סקווש עם פריך Pancetta, ריזוטו דלעת סקווש עם פריך Pancetta, ו יריות מרק Butternut עם חיילים פריך pancetta.
הוראות
חום 1 כף שמן במחבת 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.
מוסיף את pancetta ומבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד פריך ו שניתנו, 4 עד 5 דקות.
הסר את pancetta ולהניח בצד.
החזירו את המחבת לחום בינוני.
מוסיף את השמן שנותר ולאחר מכן להוסיף את שאלוט, פלפלים סראנו, קמצוץ של מלח ופלפל, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד שהתרכך, אבל לא השחמה, על 3 דקות.
מוסיף את הכמון ושום ומבשל, ערבוב כל הזמן, עד ריחני, על 30 שניות.
מוסיפים את הדלעת ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד שהוא מתחיל להתרכך מעט, על 5 דקות.
מוסיפים את הקוסקוס ואת המרק ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שרוב הנוזל נספג וסקווש הוא רך, כ 12 דקות.
מוסיפים את החומוס ואת pancetta למחבת כדי להתחמם דרך, העונה כדי לטעום עם מלח ופלפל ולזרוק עם מיץ לימון.
בואו לשבת כמה דקות כדי לאפשר cous cous לסיים hydrating, מערבבים בכוסברה, ומגישים.