קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

קוקטייל לובסטר ואבוקדו בגריל

קוקטייל לובסטר ואבוקדו בגריל
קוקטייל לובסטר ואבוקדו בגריל דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. יש משקה זה 235 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מלח ופלפל, עלים טרגון, דבשוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וזה טוב. זנבות לובסטר בגריל עם נקטרינה-סלט אבוקדו, חמאה עלומה לובסטר וכוסות אבוקדו בגריל, ו כריך לובסטר צלוי עם תירס חרוך וסלסה אבוקדו דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
גריל חום בינוני.
3
מניחים לובסטרים על הגריל, חותכים בצד למטה, ומבשלים עד חרוך מעט ופשוט מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
4
הסר בשר וקוצצים גס.
מרכיבים שתצטרך
5
להקציף יחד מיץ ליים, דבש, חזרת, ווסטרשייר, רוטב חם, טרגון, ושמן זית בקערה בינונית. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את בשר הלובסטר בגריל, אבוקדו, וגרס.
מרכיבים שתצטרך
7
מגישים בכוסות מרטיני ומקשטים עם טריז ליים.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: שבלי, שרדונה

לובסטר עובד ממש טוב עם שאבלי ושרדונה. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. אטיין בואלו פטיט שאבלי עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
Etienne Boileau Petit Chablis
Etienne Boileau Petit Chablis
Vinified ו בגילאי 100% נירוסטה במשך 6 חודשים. מחבילה אחת של גפנים הגדלים על חימר פורטלנדי זהו פטיט שבלי קלאסי, פריך ויבש, פירות קדימה וקלים ללכת. צבע קש חיוור. האף ממוקד עם הערות אוראלי וניחוחות הדרים עדינים עם שיטה, אופי הדר ותפוח על החיך. קליל ותוסס עם חומציות מרעננת וארומטיקה לימון משתהה.