קציצות ירקות שטופות שמש עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מתכון נטול לקטוז וצמחוני מספק מנה 8 . מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 24 גרם של שומן, וסך הכל 406 קלוריות. גשו לסופר וקנו מים, תירס, פלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. נסו סלט ירקות שטוף שמש, מרק ירקות אפונה צהוב שטוף שמש, ו נקניקיית דומדמניות עם פלפלים כבושים מהירים ובצל וקטשופ קארי של סאני (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שים את הפלפל, גזר, ו סקווש לתוך סיר עם כמות קטנה
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
גב שומן חזיר
סכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
של מים רותחים. מכסים את המחבת, ואדים במשך 4 דקות מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מסננים, ומעבירים את הירקות לקערה, וזורקים אותם יחד עם הבצל הירוק, תירס, גבינה, כוסברה ומלח, לפי הטעם. מניחים את הקערה בצד עד שהתערובת התקררה לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
על משטח מקומח קלות, עם מערוך מקומח קל, לגלגל את יריעות בצק עלים החוצה 1/4 אינץ ' עובי.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מינסטר, חצויה
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
6
חותכים את המאפה לתוך 6 עד 8, 3 1/2 כדי 4 1/2 אינץ סיבובים (באמצעות ביסקוויט או חותכי עוגיות), תלוי אם אתה רוצה קציצות גדולות או קטנות. בעזרת מזלג, תדקור את הבצק בכל מקום.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
7
אם אתה מכין 8 קציצות, כפית 1/8 של המילוי לכיוון הצד של 1 עגול מאפה, משאיר מחסום 1/2 אינץ ' מסביב לקצה. אם אתה מתכנן לעשות 6 קציצות, לחלק 1/6 של המילוי בין סיבובים מאפה גדול יותר.
8
מברשת את קצה מאפה חשוף סביב המילוי עם כמה ביצה מוכה. מקפלים את החצי השני של המעגל על המילוי ולחץ על הקצוות יחד כדי לאטום את הקציצה, באמצעות מזלג עבור אפקט crimping.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
9
זיגוג הקציצות עם לשטוף את הביצה הנותרת, למקם אותם על מחבת גיליון מרופדת בנייר קלף, ואופים בתנור שחומם מראש במשך 25 דקות, או עד הקציצות הן חום זהוב יפה בצד החיצוני, כמו גם בפנים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכן
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות