מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות16
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים
מנה חמה של חזיר ואטריות
נאצ'וס עוף מול
סטייק עגול סאוברבראטן
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
המבורגרים של אורז עם שעועית שחורה
הדוק לימון אפוי
תבשיל חזיר קרמי וברוקולי
שפמנון צלוי יווני
מתכונים קשורים
ריקוטה נאודי של אפריל בלומפילד
שרימפס צרוב במחבת, בחורים.
Zakary Pelaccio של עלה קארי עוף מטוגן
ארוחת ערב: ספגטי אלה בוסקאיולה (ספגטי ברוטב עגבניות ופטריות)
מגזין

רגלי צפרדע מטוגנות עם רוטב בצל שמנת-פטריות

רגלי צפרדע מטוגנות עם רוטב בצל שמנת-פטריות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל רגלי צפרדע מטוגנות עם רוטב בצל פטריות שמנת. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 664 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 45 גרם שומן. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, פירורי לחם, טימין טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. נסו עוף מטוגן בתנור עם בצל מתוק-רוטב פטריות, רגלי תרנגול הודו עם רוטב פטריות, ו רגלי צפרדע באוורגליידס (מתכונים דומים).

הוראות

1
יש לשטוף רגלי צפרדע להתייבש טפיחה. להפריד את הרגליים במפרק אם תרצה. תניח בצד. בקערה בינונית, מערבבים יחד 1 כוס חלב, חצי ביצה מוכה (כ 1 כף), אבקת שום, ואבקת בצל.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
כָּתֵףכָּתֵף
רגלי צפרדערגלי צפרדע
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מניחים את רגלי הצפרדע לתוך התערובת, מכסים ומקררים במשך כשעה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
רגלי צפרדערגלי צפרדע
3
בקערה גדולה, מערבבים יחד 1 כוס קמח, פירורי לחם, קמח תירס, אבקת אפייה, 2 כפיות מלח, 1 כפית פלפל, קאיין, פפריקה, אורגנו, טימין, כמון ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מערבבים היטב ומניחים בצד.
5
מחממים את שמן הזית והחמאה במחבת גדולה או במחבת חשמלית המוגדרת לחום בינוני. למחבת חשמלית, להגדיר 325 מעלות F (165 מעלות C). טובלים כל חלק רגל צפרדע לתוך תערובת קמח ותבלינים, אריזה על כמה שיותר של תערובת יבשה ככל שתוכל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
6
מניחים את רגלי הצפרדע המצופות במחבת כך שהם קרובים אבל לא נוגעים. מבשלים כ 15 דקות, עד השחמה ופריך, פונה לעתים קרובות כדי למנוע שריפה. שמור על עצמך, הם יהיו שבירים יותר כפי שהם מבשלים.
מרכיבים שתצטרך
רגלי צפרדערגלי צפרדע
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
7
הסר מהמחבת, ומניח על מגבות נייר כדי לנקז.
ציוד שתשתמש בו
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
8
מוסיפים את הבצל הקצוץ ואת הפטריות למחבת, ומפזרים אותם עם מרק עוף. מבשלים, ערבוב לעתים קרובות עד בצל וירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
9
מפזרים את 2 כפות הקמח האחרונות למחבת, ומערבבים להתמזג. לבשל, ערבוב כל הזמן עד הקמח הוא השחמה.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
10
מערבבים יחד את שארית 1 כוס חלב, התאדה חלב, ואת החצי השני של הביצה המוכה. בהדרגה לערבב למחבת.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
11
להקציף או לערבב כל הזמן עד הרוטב סמיך תוסס. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
12
מוסיפים את רגלי הצפרדע, ומגישים אותם חנוקים ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
רגלי צפרדערגלי צפרדע
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות

מרכיבים

1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות3קרום: פירורי קרקר גרהםשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות1אוראו ממולאים כפולים1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1אוראו ממולאים כפוליםגרגרי מרק עוף מיידייםגרגרי מרק עוף מיידיים0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםפטרוזיליה מיובשתפטרוזיליה מיובשת591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחם יבשים משובחיםפירורי לחם יבשים משובחים1ביצים, מכות קלות, מנותקותביצים, מכות קלות, מנותקות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר2קרום: פירורי קרקר גרהםקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה680פלפל האבנרורגלי צפרדע בשרניותרגלי צפרדע בשרניות1אוראו ממולאים כפוליםפרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי1אוראו ממולאים כפוליםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)טימין קרקעטימין קרקע2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרלחמניות לבנותלחמניות לבנות5largesפטריות, חתוכות לקוביותפטריות, חתוכות לקוביות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1קטןבצל, חתוך לקוביותבצל, חתוך לקוביות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כָּתֵףכָּתֵף1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אורגנו מיובשאורגנו מיובש1אוראו ממולאים כפוליםנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק4קצת קישואים קצוציםמלח ופלפל לפי הטעםמלח ופלפל לפי הטעם2קרום: פירורי קרקר גרהםקמח תירס צהובקמח תירס צהוב
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים
חטיפי חמאת חמאה דביקים
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
קוויאר טקסני קלאסי
עוגת תבלינים בשני גוונים
פאי משי צרפתי
מנה חמה של חזיר ואטריות
מהפך מרק תפוחי אדמה אפויים