קושיקשה
מוכן ב1 ש, 13 דק.
מנות5
ציון בריאות3
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

רוטב בורבון

רוטב בורבון
רוטב בורבון הוא חלב חינם רוטב. מתכון זה מספק 5 מנות. עם 147 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם בורבון, קמח, תוספות מטורקיה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 13 דקות. מתכונים דומים: רוטב בורבון, רוטב בורבון קרם, ו תפוח-בורבון הודו ורוטב.

הוראות

1
שלב giblets, צוואר, ו 3 כוסות מים בסיר. מביאים לרתיחה; מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 45 דקות עד 1 שעה או עד שהקרביים רכים. זן, הזמנת מרק. תיפטר מצוואר ההודו. קוצצים גס את הקרביים; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
צוואר טורקיהצוואר טורקיה
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
מוסיפים מרק שמור (2 כוסות) לטפטפי מחבת טורקיה; מערבבים עד חתיכות השחמה הם התרופפו מתחתית מחבת צלייה.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
3
להעביר מרק טפטוף לסיר, אם תרצה, או להמשיך לבשל במחבת צלייה להציב מעל 2 מבערים על הכיריים. מערבבים בקרביים קצוצים, אם תרצה. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
4
מערבבים קמח ומי כוס 1/2, ערבוב עד מעורבב; בהדרגה לערבב לתוך רוטב. מביאים לרתיחה; מרתיחים 1 דקה או עד מעובה. שים בצד רוטב פשוט, אם תרצה. מערבבים אבקת שום ובורבון לרוטב שנותר.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
קיצור טבעיקיצור טבעי
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
5
מגישים חם.
6
תקן את זה מהר יותר: תחליף מרק עוף משומר במקום לעשות מרק תוצרת בית,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
עוף משומרעוף משומר
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף