קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות11
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

רוטב בלבואה "J-1"

רוטב בלבואה
רוטב בלבואה " ג'יי-1" יכול להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 453 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-3 מנות. אם יש לכם סוכר חום היטב, רוטב צ'ילי אסייתי, להתרכז תמרינדי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: (לבנות משלך) מסוכרים עד ברים בלבואה, טופו מטוגן בשמן עמוק עם רוטב שזיפים אסיאתי או רוטב בוטנים תאילנדי, ו רוטב פלפל אדום צלוי טבעוני / רוטב פסטה תוצרת בית קל.

הוראות

1
במחבת 3-4 ליטר, לשלב קטשופ, מיץ תפוזים, צימוקים, סוכר חום, ווסטרשייר, חומץ, רוטב סויה, זנגביל, שום, אבקת בצל, להתרכז תמרינדי, ורוטב צ ' ילי. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני-נמוך, ואז להפחית את החום ובקושי מבשלים (כמה בועות לשבור על פני השטח), ערבוב מדי פעם, עד הרוטב הוא עבה, מבריק, חום כהה, על 2 שעות. בבלנדר או עם בלנדר כף יד, דופק עד כמעט חלקה. אם הרוטב עבה מדי, דק עם קצת יותר מיץ תפוזים.
מרכיבים שתצטרך
הדבק תמרינדיהדבק תמרינדי
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
כָּתֵףכָּתֵף
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
תן מגניב; לשרת או להירגע אטום עד 1 חודש.