רוטב חמוציות קר
רוטב חמוציות קר יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף תוספות. מנה זו מכילה סביב 0 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 230 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו חמוציות, מים, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור חג ההודיה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. מתכונים דומים: תה קר עם נענע חמוציות, תה קר אננס אוכמניות, ו תה קר חמוציות מנטה.
הוראות
מערבבים מים ואוכמניות בסיר גדול. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה; מרתיחים 8 עד 10 דקות או עד עורות פופ.
הסר מהחום. לעבד חמוציות, בקבוצות, במעבד מזון עד pureed גס. לחץ על חמוציות מחור באמצעות מסננת רשת תיל לתוך קערה, השלכת מוצקים.
מוסיפים סוכר ו 4 מרכיבים הנותרים מחית חמוציות, ערבוב עד הסוכר מתמוסס.
מחלקים רוטב חמוציות באופן שווה בין 6 (6-אונקיה) כוסות פודינג או ramekins. לכסות ולהקפיא עד המשרד.
הסר במקפיא 10 עד 15 דקות לפני ההגשה.
אוכמניות Spritzer: למשקה חגיגי, להפשיר כל מנות בשימוש של רוטב חמוציות קר לערבב עם ג ' ינג ' ר אייל או סודה.