מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות1
ציון בריאות100
בריאות
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
מתכונים קשורים
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
מגזין

רוטב פלפל אנגלי

רוטב פלפל אנגלי
רוטב אולספייס יכול להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %89 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 6854 קלוריות, 651 גר' של חלבון, ו 239 גרם שומן. והוא יספק כ 1 מנות. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם נוזל-אונקיות מים, allspice פירות יער, עלי דפנה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -30 דקות. מתכונים דומים: מאפינס פירורים Allspice, עוגת תפוחי אדמה מתוקים Allspice (Bh & g), ו מאפינס Allspice תפוחים.

הוראות

1
מניחים את תרנגול הודו giblets, מים, allspice פירות יער, פלפל שחור, עלי דפנה, מקל קינמון, סלרי, גזר, בצל, מלח קלמנטינה גרידה ומיץ לתוך סיר גדול ולהביא את התערובת לרתיחה. מכסים את הסיר במכסה ומפחיתים את החום כך שהתערובת תבער בעדינות. לבשל במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
גרגרי Allspiceגרגרי Allspice
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
קציצות הודוקציצות הודו
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
ClementineClementine
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
הסר את הסיר מהחום וסנן את מלאי הרוטב דרך מסננת לתוך קנקן מדידה גדול ונקי. זה צריך לתת לך כ 1 ליטר של מלאי.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
3
כאשר אתה מוכן לעשות את הרוטב, להסיר את טורקיה מבושל מהמחבת קלייה ולתת לו לנוח על לוח גילוף נקי.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
4
יוצקים את מיצי טורקיה מתוך פח צלייה לתוך סיר נקי.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
5
מניחים את הקמח לתוך קערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
מוסיפים כמה כפות של ציר הרוטב ומערבבים היטב עם מקצף כף יד.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
7
מוסיפים את תערובת הקמח והמלאי לסיר ומערבבים היטב על חום בינוני עד שהמרכיבים משולבים.
מרכיבים שתצטרך
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
8
בהדרגה להוסיף את המניה ואת הדבש לסיר ולערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
9
בואו בועת הרוטב משם עד שהוא מתעבה וטעם floury נעלם.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
10
יוצקים לתוך קנקן או סירת תחתית ומגישים עם הודו צלוי מתובל סופר עסיסי של נייג ' לה מבושל.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1
מניחים את המים לתוך סיר הבישול הגדול ביותר שלך או דלי / סל פלסטיק ולהוסיף את כל החומרים טורקיה, ערבוב כדי לפזר את המלח, סוכר, סירופ ודבש. (לסחוט את המיץ של רבעי התפוזים לתוך המלח לפני שאתה זורק לחתיכות.)
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
להתיר ולהסיר כל מחרוזת או מתיחה המחוברת לטורקיה, לנער אותו בחינם ולהוסיף אותו לנוזל.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
סוכר אדום גססוכר אדום גס
3
הוסף עוד מים אם טורקיה אינה שקועה לחלוטין. שמור את התערובת במקום קר, אפילו בחוץ לילה או למעלה 1 או 2 ימים לפני שאתה מבשל אותו, זוכר לקחת אותו מתוך הנוזל שלה (ומנגב אותו יבש עם מגבת מטבח) טוב 40 או 50 דקות לפני שהוא צריך להיכנס לתנור. תרנגולי הודו-אכן זה המקרה עבור כל הבשר-צריך להיות בטמפרטורת החדר לפני לשים בתנור שחומם מראש. אם אתה בכלל מודאג - המים הקרים במי מלח יהיה באמת לצנן את הציפור הזאת-ואז פשוט לבשל את טורקיה במשך זמן רב יותר מאשר המשקל האמיתי שלה דורש.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
1
מניחים את החמאה והסירופ לסיר ומבשלים על אש נמוכה, תוך ערבוב, עד המרכיבים נמסו בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מברישים את טורקיה עם זיגוג לפני צלייה, ו להשרות מעת לעת לאורך זמן הצלייה.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
3
מחממים התנור ל 425 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
4
מבשלים את טורקיה במשך 30 דקות בטמפרטורה גבוהה יחסית זו, ולאחר מכן להפוך את התנור עד 350 מעלות f ולהמשיך לבשל, הפיכת התנור בחזרה עד 425 מעלות F עבור final15 דקות או כך אם אתה רוצה לתת דחיפה בראונינג לעור. עבור טורקיה 9 עד 11 פאונד, לאפשר 2 1/2 עד 3 שעות בסך הכל. אבל זכור כי תנורים להשתנות במידה עצומה, אז רק לבדוק על ידי פירסינג הבשר בין הרגל והגוף עם סכין חדה קטנה: כאשר המיצים לרוץ ברור, תרנגול ההודו מבושל.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
5
בדיוק כפי שחיוני לתת לתרנגול ההודו להגיע לטמפרטורת החדר לפני שהוא נכנס לתנור, אז חשוב לתת לו להתבלט מחוץ לתנור למשך 20 דקות טובות לפני שאתה בעצם לגלף אותו.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי

מרכיבים

11 כף אורגנו מיובשגרגרי allspiceגרגרי allspice22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסגרגרי allspiceגרגרי allspice1חתיכות טופי הית' ברפלפל שחורפלפל שחור32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גספלפל שחורפלפל שחור75חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'3/4 אונקיות חמאה3/4 אונקיות חמאה11 כף אורגנו מיובשזרעי קימלזרעי קימל2גזר, קלופים חצוייםגזר, קלופים חצויים1stickסלרי, חצויסלרי, חצוי1סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)1stick(1/2 אינץ') קינמון(1/2 אינץ') קינמון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסדבש צלולדבש צלול42 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסדבש צלולדבש צלול1clementine, zested and juicedclementine, zested and juiced22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה3עלי דפנה טרייםעלי דפנה טריים3אינצ ' יםג'ינג'ר, לחתוך 6 פרוסותג'ינג'ר, לחתוך 6 פרוסות32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גססירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה42 כפיות גרגירי פלפל טחונים גססירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסזרעי חרדל לבןזרעי חרדל לבן1בצל, חצוי, אבל לא מקולףבצל, חצוי, אבל לא מקולף2בצל, לרבעיםבצל, לרבעים1כתום, רבועכתום, רבוע1קומץעלי פטרוזיליה טריים, אופציונליים (רק אם יש לכם פטרוזיליה בסביבה)עלי פטרוזיליה טריים, אופציונליים (רק אם יש לכם פטרוזיליה בסביבה)3חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות4צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ200חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'אונקיות גלגלית סוכראונקיות גלגלית סוכר500חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'1/4-אונקיות מלח שולחן1/4-אונקיות מלח שולחן4קילוגרם(4 עד 5 ק (4 עד 5 ק " ג) טורקיה1עבור כל אחד.קרביים מטורקיה (לא כולל הכבד)קרביים מטורקיה (לא כולל הכבד)2pintsרצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת6בצל צהוב בינוני, קצוץ10 ליטר 11 אונקיות מים10 ליטר 11 אונקיות מים
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
עוף פטריות שוויצרי