רוטב פסטה ברוטב פלפל אדום צלוי

רוטב פסטה ברוטב פלפל אדום קלוי יכול להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 25 קלוריות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 55 מנות. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. אם יש לכם מלח, קצת מרווה, מרווה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו פסטאן ברוטב פלפל אדום קלוי | פסטת פלפל אדום קלוי / פסטה קלה לילדים, עגבניות קלויות ומטבל פלפל אדום, ו מטבל פלפל אדום קלוי 5 דקות (מתכונים דומים).

הוראות

1 אם אתה משתמש פלפלים צוננים, לנקז את המרינדה ולהשרות אותם בקערה גדולה של מים קרים. אם תדלג על השלב הזה, הרוטב יהפוך לחומצי מדי. להשרות במשך 10-15 דקות לפני שתמשיך.2

מרכיבים שתצטרך

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס

עצם הודו וצוואר הודו

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מחממים את שמן הזית בסיר מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מוסיפים את הבצל קצוץ ומטופח, ערבוב מעת לעת, עד שהוא נבול שקוף, על 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

מפזרים קצת מלח על הבצל כשהם מבשלים.3

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

מוסיפים את השום והמרווה, מערבבים היטב, ומטגנים עוד דקה.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

1/2 ענף רוזמרין

מערבבים באנשובי, מרסקים אותם, ומבשלים עוד 1 דקות. מערבבים את רסק העגבניות ומבשלים 2-3 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד הדבק מתחיל להפוך לבן אדום.4

מרכיבים שתצטרך

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור

מוסיפים את היין האדום ומערבבים היטב. להפוך את החום עד גבוה ולתת זה להרתיח בחצי. מערבבים את הפלפלים האדומים הקלויים ולהפוך את החום בחזרה בינוני.

מרכיבים שתצטרך

פלפלים אדומים קלויים

אבקת זרעי אהבה

תן לזה להתבשל במשך 10-20 דקות שלה די סלחני בשלב זה. אתה רק רוצה את הפלפלים להיות מבושל דרך ורך.5 טהור את הרוטב בבלנדר. ייתכן שיהיה עליך לעשות זאת בקבוצות, כי אתה לא רוצה למלא את הבלנדר שלך יותר מ 2/3 בבת אחת. טהור את הרוטב, מתחיל עם המכונה על נמוך במשך 1-2 דקות כדי לשבור את החלקים הגדולים. כבה את הבלנדר וגרד את הצדדים למטה. הפעל אותו שוב, ומתחיל בהגדרה הנמוכה, להביא אותו עד ההגדרה הגבוהה ביותר שלה. טהור לפחות לרגע, עד חלקה.6 להחזיר את הרוטב למחבת וחום בינוני-נמוך. טעם למלח ולהוסיף כמה במידת הצורך.

מרכיבים שתצטרך

זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס

עצם הודו וצוואר הודו

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

שרימפס מוקפץ, קלוף

הוסף את קאיין או פפריקה חמה, יחד עם פפריקה מעושנת אם יש לך קצת. אם אתה רוצה, כפית סוכר עוזר, מדי, אם הפלפלים שלך לא כבר מתוק מספיק. שמור על הרוטב חם בזמן שאתה מכין את הפסטה.7 הפוך את הפסטה בהתאם להוראות החבילה, בהתאם לסוג הפסטה שבה אתה משתמש.8 כדי לשרת, לנקז את הפסטה מבושל ולשים אותו לתוך קערה גדולה. מצקת קצת רוטב על הפסטה ומערבבת עם מלקחיים לשלב. אתה רוצה לצפות את כל האטריות באופן שווה. תתחלקו למנות.

מרכיבים שתצטרך

נוזל-אונקיות מים טריים