קושירגיל
מוכן ב27 דק.
מנות15
ציון בריאות0
מגזין

רוטב שמנת פטריות-ארטישוק

רוטב שמנת פטריות-ארטישוק
תמיד כיף שיש עוד מתכון של רוטב רוטב, אז תנו הזדמנות ל רוטב שמנת פטריות ארטישוק. מנה אחת מכילה 109 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 15 . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 27 דקות. גשו לסופר וקנו לבבות ארטישוק, שיני שום, גבינת שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 11% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: רוטב שמנת פטריות-ארטישוק, סטייק מצופה פטריות ופלפל ברוטב פטריות ברי שמנת, ו פטריות פורטבלו קלויות עם ביצה עלומה ברוטב פטריות שמנת.

הוראות

1
להמס חמאה עם שמן במחבת גדולה על חום בינוני; להוסיף פטריות, בצל, שום, ו סאוט 5 עד 7 דקות או עד מכרז. מערבבים במרק עוף וגבינת שמנת, ומבשלים, תוך ערבוב מתמיד, 2 עד 3 דקות או עד שגבינת שמנת נמסה. מערבבים לבבות ארטישוק, מיץ לימון ופלפל אדום. להפחית את החום לנמוך, ומבשלים 2 דקות או עד שהתערובת חמה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טאקו בשלושה צבעיםצ'יפס טאקו בשלושה צבעים
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
* 1 (8-אונקיה) חבילה 1/3-פחות שומן גבינת שמנת ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות