קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

שומר בגריל עם רוטב חלפיניו בגריל

שומר בגריל עם רוטב חלפיניו בגריל
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני תוספות, אז נסו שומר בגריל עם רוטב ג'לפנו בגריל. איש מערות זה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני משמש 4 . מנה אחת מכילה 173 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 8 גרם שומן. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זה מושלם עבור הרביעי ביולי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 35 דקות. גשו לסופר וקנו חלפיניו, שמן זית, דבש, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 38%. הציון הזה לא כל כך מדהים. נסו צ'ילי ג' לפנו ממולאים בגריל עם רוטב פלפל אדום-עגבניות בגריל, טאקו נקניקים חמים ומתוקים בגריל עם זיגוג משמש-ג'לפנו, פלפל צלוי וסלסת בצל אדום, ו סלמון בגריל עם סלט שומר הדרים ואסקרול בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל או מחבת גריל על אש בינונית-גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
פורסים שכבה דקה מקצה השורש של כל נורת שומר.
מרכיבים שתצטרך
נורת שומרנורת שומר
3
חותכים כל נורת שומר ל -8 טריזים, ושומרים על קצה השורש שלם. קוצצים 2 כפות כריכות שומר ושומרים. הביאו לרתיחה סיר בינוני של מים מומלחים. מלבנים את טריזי השומר עד שהם רכים פריכים, בערך 1 1/2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
4
מוציאים מהמים ומניחים בצד כך שהמים יתאדו והשומר יתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
5
מברישים את כל צידי השומר בשמן הזית. מתבלים עם מפזרים מלח וטחינה או 2 של פלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
הניחו את נורות השומר על הגריל, 1 חתוכות כלפי מטה. צולים את השומר עד להזהבה וקרמל, כ -4 דקות. הפוך וגריל 4 דקות נוספות בצד החתוך השני.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
1
מברישים את הג ' לפנו בשמן הזית ומפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
2
מניחים את הג ' לפנו על הגריל וצולים מכל הצדדים, הופכים תוך כדי הצלייה, עד שמתרחשת חריכה כלשהי, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
מוציאים את הג ' לפנו מהגריל, מסירים את הגבעול וקוצצים היטב את הפלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מניחים בקערה בינונית עם הדבש, החומץ וכריכות השומר השמורות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מקציפים להפגיש ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
6
מוציאים את השומר מהגריל ומזלפים את הרוטב מעל.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
מגישים חם.