שומשום שחור צרוב טונה
שומשום שחור צרוב Tunan נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מנה עיקרית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 277 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמן צמחי, טונה באיכות סושי, פלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב זרעי שומשום שחור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה טחינה דבש פשתן בריא כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 37 דקות. מתכונים דומים: סלט ניסואז אסייתי עם טונה שומשום שחור צרוב, שומשום צרוב טונה, ו טונה עם שומשום צרוב במחבת.
הוראות
משרים שיפודי במבוק במים לפחות 30 דקות.
שלב זרעי שומשום הבא 3 מרכיבים בצלחת רדודה.
חותכים טונה נגד התבואה לעשות 3 אינץ 'רחב x 1 1/2 אינץ' -רצועות עבות. לשפשף 1 כף שמן צמחי על כל הצדדים של טונה, לגלגל בתערובת זרעי שומשום.
חום שנותר 2 כפות שמן במחבת כבדה על חום בינוני גבוה. Sear טונה 1 עד 2 דקות בכל צד.
הסר מהחום, ומקרר מיד כדי לעצור דגים מבישול. (טונה צריכה להיות נדירה במרכז.)
חותכים טונה על פני התבואה לפרוסות 1/2 אינץ'. חוט 2 חתיכות על כל שיפוד במבוק, ולהעביר מגש.
טפטוף עם 2 כפות Wasabi אאולי, ומגישים עם הנותרים aoli.
יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים
טונה עובדת ממש טוב עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. The Anthem Estate Merlot Mt. יין עמק Veeder נאפה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 99 דולר לבקבוק.
![Anthem Estate Merlot Mt. יין עמק Veeder Napa]()
Anthem Estate Merlot Mt. יין עמק Veeder Napa
דובדבן שחור, תבלינים, עשיר