מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
עגבניות פרמזן צלויות
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט פילה בקר
ביסקוויטים חמאה
שעועית ירוקה טימין עם שקדים
Zesty Penne, נקניק ופלפלים
מתכונים קשורים
סטייק עם לימון-עשב פסטו וסלט תרד
טארט פירות טרי עם גבינת מסקרפונה
אטריות סניקר טעימות ללא גרגרים
עוגת שוקולד ושזיף
מגזין

שמיר עם פקורינו ולימון

שמיר עם פקורינו ולימון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל גראטין שומר עם פקורינו ולימון. מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מכילה 203 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. אם יש לכם פלפל, גבינת פקורינו רומנו, panko, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו עגבניות ירושה ופקורינו גראטן, סלט שומר מגולח עם תפוזים ופקורינו, ו שומר מגולח, כתום, & סלט פקורינו (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן קל רדוד 2 ליטר זכוכית או צלחת אפייה קרמיקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
2
חום 5 כפות שמן בסיר רחב גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
מוסיפים בצל ושום; sauté עד softbut לא חום, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
4
שומר Addfennel; להגדיל את החום בינוני-גבוה ושומר andsautéuntil הוא ריכך מעט וbeginning לחום, ערבוב לעתים קרובות, כ 18 דקות. מערבבים ב מרק הבא 4מרכיבים. להפחית את החום בינוני נמוך;מבשלים עד שרוב מרק נספג, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
5
העברה אל dish.DO קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. מגניב; כיסוי וצינה.
6
בואו לעמוד בחדר 1 שעה לפני האפייה.
1
ממיסים חמאה inlarge מחבת nonstick מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
2
להוסיף panko; sauté עד הזהב, על 3minutes.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
3
הסר מהחום; מגניב לחדרטמפרטורה. מערבבים פקורינו, פטרוזיליה, ו peelinto panko. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 dayahead. לאחסן אטום במקרר.
מרכיבים שתצטרך
פקורינופקורינו
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
4
מחממים תנור ל 218°.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
מפזרים pankomixture מעל שומר.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
6
אופים עד מוקרמים שחומם דרך וציפוי הוא זהב עמוק, על 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
מגישים חמים.
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין