קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שמיר עם פקורינו ולימון

שמיר עם פקורינו ולימון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל גראטין שומר עם פקורינו ולימון. מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מכילה 203 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. אם יש לכם פלפל, גבינת פקורינו רומנו, panko, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו עגבניות ירושה ופקורינו גראטן, סלט שומר מגולח עם תפוזים ופקורינו, ו שומר מגולח, כתום, & סלט פקורינו (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן קל רדוד 2 ליטר זכוכית או צלחת אפייה קרמיקה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
2
חום 5 כפות שמן בסיר רחב גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מוסיפים בצל ושום; sauté עד softbut לא חום, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4
שומר Addfennel; להגדיל את החום בינוני-גבוה ושומר andsautéuntil הוא ריכך מעט וbeginning לחום, ערבוב לעתים קרובות, כ 18 דקות. מערבבים ב מרק הבא 4מרכיבים. להפחית את החום בינוני נמוך;מבשלים עד שרוב מרק נספג, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
5
העברה אל dish.DO קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. מגניב; כיסוי וצינה.
6
בואו לעמוד בחדר 1 שעה לפני האפייה.
1
ממיסים חמאה inlarge מחבת nonstick מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
להוסיף panko; sauté עד הזהב, על 3minutes.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
3
הסר מהחום; מגניב לחדרטמפרטורה. מערבבים פקורינו, פטרוזיליה, ו peelinto panko. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 dayahead. לאחסן אטום במקרר.
מרכיבים שתצטרך
פקורינופקורינו
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
4
מחממים תנור ל 218°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
מפזרים pankomixture מעל שומר.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
6
אופים עד מוקרמים שחומם דרך וציפוי הוא זהב עמוק, על 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
מגישים חמים.