קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות57
מגזין

שעועית ירוקה ופטריות בר עם אגוזי לוז

שעועית ירוקה ופטריות בר עם אגוזי לוז
שעועית ירוקה ופטריות בר עם אגוזי לוז עשויים להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון משרת 6 . מנה אחת מכילה 92 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך שמן זית, שעועית ירוקה, חומץ יין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה מעולה. נסו שעועית ירוקה עם אגוזי לוז, שעועית ירוקה מעושנת ופטריות, ו עוף מטוגן עם פטריות, שקדים ו Vert Haricots מוקפץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים חומץ, 2 כפיות שמן, מלח ופלפל בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
מבשלים שעועית במים רותחים 2 דקות או עד פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
3
מסננים ולצלול שעועית לתוך מי קרח; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
4
מחממים 1 כפית שמן זית במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
5
מוסיפים פטריות למחבת; לטגן 7 דקות או עד מתאדה נוזל.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
6
להוסיף בצל; לטגן 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
7
מוסיפים שעועית; לטגן 3 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
8
הסר מהחום.
9
מוסיפים תערובת חומץ ואגוזי לוז לתערובת שעועית, משליכים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו