שעועית ירוקה לימון עם אגוזי מלך
. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. , שהוא מוצק. נסו שעועית ירוקה עם לימון ואגוזים, שעועית ירוקה ואגוזים עם ויניגרט לימון, ו שעועית ירוקה ואגוזים עם ויניגרט לימון (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). מסדרים אגוזים בשכבה אחת על תבנית אפייה. טוסט בתנור שחומם מראש עד השחמה קלה, כ 5 עד 10 דקות.
מניחים שעועית ירוקה באוניית קיטור מעל 1 אינץ ' של מים רותחים, ולכסות. קיטור במשך 8 עד 10 דקות, או עד מכרז, אבל עדיין ירוק בהיר.
מניחים שעועית מבושלת בקערה גדולה, וזורקים עם חמאה, מיץ לימון וגרידת לימון. מתבלים במלח ופלפל.
מעבירים שעועית למנה, ומפזרים אגוזי מלך קלויים.