חסילון מפרץ על אנדיב בלגי הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 62 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכי לחנות וקחי שום, פלפל, קורנית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. מתכונים דומים: סלט אנדיב בלגי, אנדיב בלגי חזיר מוקרם, ו תבשיל אנדיב ונקניק בלגי.
הוראות
1
ביצה מערבולת, 1/2 כפית. מלח, שום וחרדל במעבד מזון עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים שמן, טיפה אחר טיפה בהתחלה ולאחר מכן בזרם איטי לאחר שהתערובת החלה לתחליב. מערבולת עד תערובת עבה, ולאחר מכן להוסיף פתיתי פלפל אדומים ומיץ לימון ודופק לשלב. איולי צ ' יל, מכוסה בניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
3
מערבבים שרימפס עם פטרוזיליה, טימין, ומלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4
הוסף רק מספיק איולי כדי לקשור את השרימפס (5 עד 6 כפות.); שמור שאריות איולי לשימוש נוסף (ראה הערות).
מרכיבים שתצטרך
5
חותכים בסיסים מעלים חיים ונפרדים (שומרים קטנים לסלט). מסדרים עלים על מגש ומעל כל אחד עם כף תערובת שרימפס וטחינה של פלפל.
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Arsheen Maysaran פינו גרי עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.