מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות4
בלי גלוטןצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
צ'יפס צ'רי
ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פאי הודו טעים
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחים פירותי
מתכונים קשורים
סלט תפוחים פירותי
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
קוויאר טקסני קלאסי
עוגת תבלינים בשני גוונים
מגזין

תירס קלוי ושום צ'יפוטלה-מרוסקים כוסברה

תירס קלוי ושום צ'יפוטלה-מרוסקים כוסברה
תירס קלוי ושום צ'יפוטלה-מרוסקים כוסברה נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 27 גרם של שומן, וסך הכל 392 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך נורה שום, חמאה, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. עם כפית ציון של 30% המנה הזאת די גרועה. נסו מועכי שום קלויים בחמאה, שיפודי תירס בגריל עם צ'יפוטלה - חמאת כוסברה, ו טאקו שרימפס ליים כוסברה עם סלט תירס קלוי וקרם חלפיניו קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים קצה מחודד של שום; מקום שום על חתיכת רדיד אלומיניום, טפטוף עם 1 כף. שמן. מקפלים לסכל.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
2
מברשת תירס עם נשאר 1 כף. שמן, ומניח על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
אופים שום ב 400 במשך 1 שעה. לאחר 15 דקות, מניחים תירס בתנור, ואופים, עם שום, 45 דקות יותר או עד תירס הוא חום זהוב. לסחוט עיסת שיני שום, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
תן לתירס להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
5
החזק 1 קלח תירס זקוף על קרש חיתוך, לחתוך בזהירות כלפי מטה, חיתוך גרעינים מקלח. חזור עם הנותרים 2 קלח תירס. תיפטר מקלחונים. הניחו תירס בצד.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
6
מבשלים תפוחי אדמה במים רותחים כדי לכסות בסיר גדול עד מזלג מכרז (כ 15 עד 20 דקות).
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
7
לנקז ולחזור למחבת.
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
8
להקציף יחד עיסת שום קלוי שמורות, שמנת חמוצה, והבא 6 מרכיבים בסיר בינוני על חום בינוני עד חמאה נמסה ותערובת מחוממת היטב.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
9
מחית תפוחי אדמה מעט; להוסיף תערובת חלב חם למחבת, ולהמשיך מחית רק עד מעורבב (תערובת צריכה להיות פירה גס). מערבבים בכוסברה קצוצה ותירס שמור.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פאי הודו טעים
סלט תפוחים פירותי
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים