מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות17
מטבחיםים תיכוניצרפתיאירופה
סוגי מאכליםתוספות
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
סלט תפוחים פירותי
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
סלט סלט אדום, לבן וכחול
מנה חמה של חזיר ואטריות
תבשיל חזיר קרמי וברוקולי
מקלות תוף אפויים עם בצל פריך
יין מיץ
סלט קממבר תפוחים
סלט תרד וסלק
מתכונים קשורים
קיש אישי
פאי משי צרפתי
שפמנון צלוי יווני
טירמיסו שוקולד זבליונה
מגזין

תרד, בצל מקורמל, ופטה קיש

תרד, בצל מקורמל, ופטה קיש
אם יש לך גבינת פטה, שמן זית, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: קרמל-בצל, תרד וקיש בייקון, תרד, בצל מקורמל וקיש שברא עם קרום תפוחי אדמה, ו קיש בצל מקורמל.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מחממים שמן זית במחבת גדולה ולא דביקה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
3
מוסיפים בצל, סוכר ומלח; מבשלים 30 דקות או עד חום זהוב, ערבוב מדי פעם. מערבבים בתפוחי אדמה, ומבשלים 5 דקות או עד להשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
הסר מהחום.
5
לפרוש בצק, להפריד לרצועות. עבודה על משטח שטוח, סליל רצועה אחת של בצק סביב עצמו בתבנית ספירלית.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
6
מוסיפים את רצועת הבצק השנייה לסוף הרצועה הראשונה, צובטים את הקצוות יחד כדי לאטום; ממשיכים ללפף את הבצק. חזור על הנוהל עם רצועות הבצק שנותרו. מכסים ונותנים לבצק לנוח במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
7
מגלגלים בצק למעגל 12 אינץ', ומתאימים לצלחת פאי עמוקה בגודל 10 אינץ ' מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
8
מורחים תערובת תפוחי אדמה בתחתית קרום מוכן, העליון עם תרד.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
9
מערבבים חלב, חלבונים, ביצים וגבינה; יוצקים את תערובת החלב על התרד.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
10
אופים ב 350 במשך 1 שעה או עד שנקבע, ציפוי קרום עם רדיד לאחר 50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
11
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.

יין מומלץ: פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים), בורדו לבן, בורדו

צרפתית עובדת ממש טוב עם שמפניה, בורגונדי לבן, ובורדו. יין צרפתי הוא מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אבל אתה כמעט ולא להשתבש עם שמפניה. אם הארוחה שלך דורשת יין לבן, אתה יכול גם לנסות בורגונדי לבן. לאדום, נסה תערובת בורדו אדומה. שמורת שמפניה פאלמר ברוט rosé עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 80 דולר לבקבוק.
שמורת שמפניה פלמר ברוט רוז
שמורת שמפניה פלמר ברוט רוז
תותים בר עם רמזים של דומדמניות אדומות ושחורות, וניל ותבלינים. טרי ומלא גוף עם טאנינים עדינים ופירות אלגנטיים.שמפניה רוזה בעלת אופי ייחודי, מועשרת בסולרה בת 30 שנים של יינות אדומים מחודדים בחביות עץ אלון. תהליך ויניפיקציה מיוחד זה מניב שמפניה של פרי יוצא דופן.
צ'יפס צ'רי
ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פאי הודו טעים
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחים פירותי