Chard שוויצרי ריקוטה קרוסטטה

Crostata Chard ו Ricotta שוויצרי דורש על 2 שעות ו -30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 559 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 42 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו צ'ארד שוויצרי, ביצים, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: פנה עם Chard שוויצרי ריקוטה, חביתת ריקוטן עם Chard שוויצרי, ו פסטה ריקוטן ו Chard שוויצרי.

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מערבבים את הקמח, פרמזן, מסקרפונה, מלח, קאיין וחמאה בקערה של מעבד מזון ודופק, דופק, דופק, עד שזה נראה מאוד יבש ומתפורר - מה שאני אוהב לקרוא שלב פרמזן.

מרכיבים שתצטרך

מסקרפונהname

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מוסיפים את הביצים והדופק עד שהתערובת יוצרת כדור.

מרכיבים שתצטרך

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

הסר את הבצק ממעבד המזון, ומקרר לפחות 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

מעיל מחבת גדולה בטחון בנדיבות עם שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את השום והפלפל האדום הכתוש ומביאים את המחבת לחום בינוני. כאשר השום הפך חום זהוב והוא מאוד ארומטי להסיר אותו ולהשליך, זה מילא את גורלו שום.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

שום גויה®

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את הגבעולים chard שוויצרי, כרישה ו 2 עד 3 כפות של מים ועונה עם מלח. כאשר המים התאדו והגבעולים והכרישה רכים, מוסיפים את העלים. מתבלים את העלים במלח ובטחון עד שהם רכים מאוד ונבולים.

מרכיבים שתצטרך

Chard שוויצרי

ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

1 כוס גריסי פנינה לבנים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

הסר מהחום ולאפשר את chard השוויצרי להתקרר.

מרכיבים שתצטרך

Chard שוויצרי

בקערה גדולה לשלב את ricotta, פרמזן, ביצים, קאיין ותערובת chard השוויצרי.

מרכיבים שתצטרך

Chard שוויצרי

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מערבבים לשלב ביסודיות. לטעום ולהתאים את התיבול במידת הצורך (זה יהיה). תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

למרקם חלק וניתן למריחה

מחממים התנור ל 375 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

הסר את הבצק מהמקרר ולתת להתחמם במשך כ 10 עד 15 דקות, זה יעשה את זה באמת הרבה יותר קל להתגלגל החוצה.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

אבק משטח עבודה נקי גדול עם קמח לגלגל את הבצק לתוך מעגל גדול על 1/4 עד 1/8 אינץ ' עבה.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

להעביר את הבצק לסדין גדול לנסות מרופד בנייר קלף.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

הניחו את הבצק שטוח, אל תדאגו הבליטה בצדדים.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

לשים את המילוי במעגל גדול במרכז הבצק התגלגל משאיר גבול 3 עד 4 אינץ ' של בצק לאורך הקצה החיצוני. מקפלים את הבצק סביב המילוי כדי להפוך את העוגה "צורה חופשית".

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

מברישים את החלק העליון של הבצק בשטיפת ביצים ואופים בתנור שחומם מראש עד שהקרום מוצק, חום זהוב ומבריק, כ -45 עד 50 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן