קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות36
מגזין

Polpettone טורקיה

Polpettone טורקיה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל טורקיה Polpettone. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 394 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-6 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם פלפל, חלמון ביצה, קמח מתובל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב פירורי לחם panko אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פריך תפוח קרמל כקינוח. נסו כדורי בשר הודו (Polpettone di Tachino), Polpettone שתי דרכים, ו Polpettone-כיכר ירקות (איטליה) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350ºF.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מניחים הודו בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מוסיפים את מרכיבי ההמבורגר הנותרים למעט גבינה; עובדים בעדינות ביד. מחלקים תערובת ל 8 חתיכות שוות. לשטח כל חתיכה לתוך פטי עגול. 4 הראשונים של הקציצות עם חתיכת גבינה ולאחר מכן עם פטי השני. ביד, לחץ על הקצוות יחד כדי לאטום ולעשות קציצות עובי אפילו.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4
על גיליונות נפרדים של נייר שעווה, מניחים קמח מתובל ופירורי לחם פנקו. בקערה רדודה, להכות ביצה בקלילות. קציצות מעילים קלות עם תערובת קמח, לטבול הבא לתוך ביצה ולאחר מכן מעיל עם פירורי לחם, הקשה על פירורים בעדינות על קציצות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
חום 10 אינץ ' מחבת ovenproof מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים מספיק שמן זית עד 1/8 אינץ ' עמוק. כאשר שמן חם, להוסיף קציצות. מבשלים על 1 1/2 דקות עד השחמה יפה, ואז להסתובב ולבשל צדדים אחרים 1 עד 2 דקות או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
דַק-דַק-
7
מניחים מחבת עם קציצות בתנור; אופים כ 10 דקות עד טורקיה הוא כבר לא ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי