Risi e Bisi-אורז בסגנון איטלקי ואפונה

הכנת המנה לוקחת כ 27 דקות. כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. אם יש לך אורז arborio, שמן זית, גבינת רומנו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב האפונה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח תות קלי קלות כקינוח. מתכונים דומים: Risi e Bisi-אורז בסגנון איטלקי ואפונה, Risi e Bisi, אורז איטלקי ואפונה, ו Risi E Bisi (אורז ואפונה).

הוראות

מניחים ציר עוף בסיר קטן וחמים על אש נמוכה.

מרכיבים שתצטרך

מחממים מחבת בגודל בינוני מעל חום בינוני.

מוסיפים שמן זית כתית מעולה 2 סיבובים של המחבת, ושום.

מרכיבים שתצטרך

לטגן שום 1 דקה, ולאחר מכן להוסיף Arborio. טוסט אורז Arborio 2 דקות, ואז מצקת ב 1/3 של המניה. הביאו לבועה. מערבבים אורז מדי פעם, ומאפשרים לאורז להיות עמילני והמלאי לבשל לתוך האורז.

מרכיבים שתצטרך

אורז Arborrio