קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

Yucatán טורקיה ליים מרק

Yucatán טורקיה ליים מרק
מרק Yucatán טורקיה ליים הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה עד 20 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 162 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מרק עוף פחות נתרן, כוסברה, שיני שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: מרק ליוקטן ליים, מרק עוף, ליים ואורזו בסגנון יוקטן, ו טורקיה Butterflied עם לשפשף יוקטן.

הוראות

1
שלב הראשון 5 מרכיבים בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה; להביא לרתיחה. לכסות ולבשל 30 דקות. מסננים מרק דרך מסננת לתוך קערה; להשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
החזר מרק למחבת; מערבבים בטורקיה, כוסברה, ומיץ ליים. מבשלים על אש נמוכה 5 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
3
מקשטים עם פלחי לימון, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז