קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

ביסק דלעת ג'ינג'ר

ביסק דלעת ג'ינג'ר
ביסק דלעת עם ג'ינג'ר לוקח כ -50 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה עיקרית זו מכילה 453 קלוריות , 28 גרם חלבון ו -28 גרם שומן למנה. תמורת 2.33 דולר למנה , מתכון זה מכסה 18% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מנה ל-4 אנשים. רק מעטים הכינו את המתכון הזה, ואחד יגיד שהוא מושלם. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. לכו לחנות וקנו קמח, תמצית וניל, טימין ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון סופגני מוצק של 53% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהבו גם מתכונים כמו רוסטביף עם ג'ינג'ר , ביסק אלואט עם עגבניות מיובשות ובזיליקום , וביסק שרימפס שמנתי .

הוראות

1
בסיר קטן, מטגנים את בצלצלי השאלוט, הבצל והג'ינג'ר בשמן עד שהם רכים. מוסיפים את הקמח עד לקבלת תערובת אחידה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד להזהבה. מוסיפים בהדרגה את המרק והסיידר. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל
חמאה קרה לא מלוחה (1 מקל), חתוכה לקוביותחמאה קרה לא מלוחה (1 מקל), חתוכה לקוביות
חתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלהחתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלה
חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים את הדלעת, הסירופ והתבלינים. מחזירים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים על אש קטנה במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
3
הסירו מהאש; קררו מעט.
4
בבלנדר, טחנו את המרק במנות עד לקבלת מרק חלק. החזירו את הכל לסיר. ערבבו פנימה את השמנת והווניל; חממו היטב (לא להרתיח). אם רוצים, טפטפו מנות אישיות עם שמנת נוספת וקשטו בענפי טימין.
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
שמנת חמה חצי חצישמנת חמה חצי חצי
3 תפוחי אדמה אדומים קטנים, קלופים וחתוכים לקוביות3 תפוחי אדמה אדומים קטנים, קלופים וחתוכים לקוביות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
קורט נדיב של גאראם מסאלהקורט נדיב של גאראם מסאלה

מרכיבים

791 לב מפאלדי טרי אם אפשרסיידר תפוחים או מיץ תפוחיםסיידר תפוחים או מיץ תפוחים184דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.דלעת משומרדלעת משומר12 כפיות אבקת שום1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.האם מרק עוףהאם מרק עוף1דאשציפורן טחוןציפורן טחון0חתיכות טופי הית' בר1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1אוראו ממולאים כפוליםgingerroot טרי טחוןgingerroot טרי טחון0חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון1191 לב מפאלדי טרי אם אפשרheavy whipping cream or half-and-half creamheavy whipping cream or half-and-half cream4שרימפס וורידיםAdditional heavy whipping cream, optionalAdditional heavy whipping cream, optional23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה40דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בצל קצוץבצל קצוץ0חתיכות טופי הית' ברצלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'79דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שאלוט קצוציםשאלוט קצוצים1sprigטימין טרי אופציונליטימין טרי אופציונלי0חתיכות טופי הית' ברחבילה אחת (18.25 אונקיות) של תערובת עוגה טבעיתחבילה אחת (18.25 אונקיות) של תערובת עוגה טבעית