קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

גלילי פרושוטו פילו

גלילי פרושוטו פילו
אף פעם אי אפשר שיהיו יותר מדי מתכוני מתאבנים, אז נסו גלילי פילו עם פרוסצ'וטו. תמורת 63 סנט למנה , מתכון זה מכסה 4% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-24 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -3 גרם חלבון , 6 גרם שומן , ובסך הכל 114 קלוריות . מתכון זה מטעם Taste of Home דורש פלחי אספרגוס, בצק פילו, מיץ לימון ופלפל. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -40 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון כף של 27% , וזה די גרוע. מתכונים דומים: גלילי עוף עם גבינת פטה ורוקט , גלילי עוף בקארי , וגלילי חצילים ופרמזן .

הוראות

1
רפדו תבניות אפייה בנייר אפייה; הניחו בצד.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2
מניחים דף אחד של בצק פילו על משטח עבודה (מכסים את הבצק הנותר בניילון נצמד ומגבת לחה כדי למנוע התייבשות).
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
3
מברישים בחמאה; מקפלים לשניים לאורכם.
מרכיבים שתצטרך
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
4
מרחו בחמאה; קפלו לשניים לרוחב.
מרכיבים שתצטרך
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
5
מברישים בחמאה; מפזרים מעל רצועת פרוסצ'וטו.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
6
הניחו חנית אספרגוס ושעועית ירוקה באלכסון בפינה הימנית התחתונה; גלגלו. חזרו על הפעולה עם הבצק, החמאה, הפרוסצ'וטו והירקות הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
תפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצוייםתפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצויים
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
7
מניחים את הרולדות על תבניות אפייה מוכנות.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
8
אפו ב-200 מעלות צלזיוס במשך 6-8 דקות או עד להזהבה. בינתיים, ערבבו את מרכיבי הרוטב בבלנדר; כסו וטחנו עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
9
מעבירים לקערה קטנה; מגישים עם רולדות.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)