מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות62
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאותטבעוניצמחוני
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטיתיבולמנה ראשונהחטיפיםמתאבןמטבליםאנטיפסטוממרחים
תרד ברוטב שמנת עם בייקון
שאריות חג ההודיה קונכיות ממולאות
שעועית ירוקה עם אגוזי מלך, חמוציות וגבינה כחולה
קליפות תפוחי אדמה צלויים עם תוספת קרמית
מאפינס אוכמניות בסגנון ישן
קולסלאו גינה זוגי
פודינג חום דרום אפריקאי
מטבל בצל פרוולונה
פאי ספגטי טונה
בשר צבי
מתכונים קשורים
צ'יפס פולנטה עם מטבל גבינה כחולה
ביצי השטן של קתי
המבורגר ממולא בבייקון, בצל וגבינה
בראוניז שוקולד גרמניים
מגזין

סלסת עגבניות צלויות עם אבוקדו מרוסק וצ'יפס

סלסת עגבניות צלויות עם אבוקדו מרוסק וצ'יפס
אף פעם אי אפשר להכין יותר מדי מתכוני מתאבנים, אז נסו סלסת עגבניות צלויות עם אבוקדו מרוסק וצ'יפס. מתכון זה מספיק ל-8 מנות . מנה אחת מכילה 238 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -6 גרם שומן . אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. הוא מובא אליכם על ידי Foodnetwork. אם יש לכם טורטיות תירס, טורטיות תירס, שמן תירס ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. מההכנה ועד לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות . זהו מתכון זול לחובבי אוכל אמריקאי. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, צמחונית לקטואובו וטבעונית . עם ציון ספונקולרי של 87% , המנה הזו יוצאת דופן. נסו את "לאסי מתוק ואבוקדו - איך להכין לאסי אבוקדו - אבוקדו הודי , סלסת פירות ושבבי קינמון" , ו"סלסת פלפל אדום קלוי ועגבניות" (מתכונים דומים).

הוראות

1
אבוקדו מרוסק:;
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
2
מחממים מראש גריל על אש גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
פלפל ארבול מיובשפלפל ארבול מיובש
3
צלו את העגבניות עד להזהבה.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מסירים מהאש ומעבירים לקערה קטנה עד שיתקררו מספיק כדי להתקשה. מקלפים ושומרים.
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
5
הוסיפו את הפלפלים היבשים למחבת על הגריל, ובשלו במשך 30 שניות עד דקה מכל צד כדי להוציא את הארומה. אל תישרף.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3 חתיכות ג'ינג'ר שלם, מעוך3 חתיכות ג'ינג'ר שלם, מעוך
6
לבלנדר, הוסיפו את העגבניות, את כל הפלפלים, הכוסברה, השום, הליים, הבצל והמלח, לפי הטעם. טחנו עד לקבלת תערובת חלקה כמעט לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
חותכים את הטורטיות למשולשים ומורחים אותן בשמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
8
מוסיפים למחבת גריל מחוררת על הגריל. מטגנים כמה דקות מכל צד עד שהם מקבלים צבע זהוב בהיר והופכים פריכים. לא לשרוף.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
9
מוציאים לקערת הגשה ומתבלים במלח, כמון וקמצוץ ליים.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
10
חצו, גלעננו, קלפו ופרסו את האבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
11
מוסיפים לקערה, מפזרים מיץ ליים ומתבלים במלח, לפי הטעם. מעוכים גס.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
12
מגישים את הצ'יפס בקערה גדולה מעורבבת עם סלסה ואבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
Dientes De AjoDientes De Ajo
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
13
צופה, שאולי אינו טבח מקצועי, סיפק מתכון זה. השפים של Food Network Kitchens לא בדקו מתכון זה ולכן איננו יכולים לתת הצהרה לגבי התוצאות.
תרד ברוטב שמנת עם בייקון
קליפות תפוחי אדמה צלויים עם תוספת קרמית
מאפינס אוכמניות בסגנון ישן
קולסלאו גינה זוגי
פודינג חום דרום אפריקאי
מטבל בצל פרוולונה
פאי ספגטי טונה
קוגל מצה תפוח
מטבל בצל פרוולונה
פאי תפוחים מהחווה