קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות12
ציון בריאות9
מגזין

10,000 אי רוטב עם סלט שכבות

10,000 אי רוטב עם סלט שכבות
אם יש לך בערך שעה ו-45 דקות לבלות במטבח, 10,000 רוטב איים עם סלט שכבות עשוי להיות מתכון נהדר ללא גלוטן, ללא חלב ו-30 מתכון שלם לנסות. בתוספת זו יש 429 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -41 גרם שומן למנה. מתאים ל-12 מנות. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. גשו לסופר וקנו בצל, מלפפון, ביצה קשה ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 35% . הציון הזה גרוע למדי. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: רוטב לסלט אלף האיים , רוטב סלט איים גבינתי ורוטב לסלט אלף האיים .

הוראות

1
רוטב: בקערת זכוכית מוסיפים את המיונז, החרדל והצ'ילי ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
1 ביצה קשה, קצוצה דק1 ביצה קשה, קצוצה דק
2
מוסיפים את הצלפים, הפלפלים, הביצה הקצוצה, החמוצים והבצל הירוק. מקפלים הכל יחד ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אייסברג, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אייסברג, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
שמן זית, לצליית סלקשמן זית, לצליית סלק
3
מעבירים לצנצנת זכוכית או לכלי פלסטיק ומעבירים למקרר ל-30 דקות עד 24 שעות.
4
סלט: מחממים את התנור ל-350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
שמן זית, לצליית סלקשמן זית, לצליית סלק
5
שטפו והכינו את הירקות שלכם. קוטמים את קצוות הסלק, מזלפים שמן זית, מפזרים מלח ופלפל לפי הטעם ועוטפים בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
לצליית סלקלצליית סלק
1/3 כוס פלפלים פיקנטיים, רצוי פפדו, זרעים וחתוכים לקוביות1/3 כוס פלפלים פיקנטיים, רצוי פפדו, זרעים וחתוכים לקוביות
פלפלים פיקנטיים, רצוי Peppadews, זרעים וחתוכים לקוביותפלפלים פיקנטיים, רצוי Peppadews, זרעים וחתוכים לקוביות
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
שים אותם על תבנית וצולים בתנור עד שהם רכים, כשעה או יותר.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
7
מוציאים אותם מהתנור ומצננים. לאחר שהתקררו, מקלפים וחותכים אותם לחתיכות ג'וליאן.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
8
מטגנים את קוביות הבייקון במחבת קטנה על אש בינונית-גבוהה עד שהם רק פריכים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מוציאים את הבייקון מהמחבת לנייר סופג.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
בקערת זכוכית שקופה עם דפנות מלוכסנות, שכבו את הסלט, החל מ-1/3 מהקרחון, לאחר מכן הסלק, 1/3 מהחסה האדום ואז האבוקדו. המשיכו ללכת עם 1/3 מהקרחון, ואז הבצל, 1/3 מהחסה האדום ואז העגבניות. סיים עם החלק האחרון של האייסברג, ואז הביצים, השכבה האחרונה של העלה האדום, ואז המלפפון. משטחים את כל הסלט ברוטב ומקשטים בבייקון. לזרוק לשולחן ולהגיש מיד.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדוםחסה עלה אדום
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מרכיבים

2avocados, halved, pitted, peeled and slicedavocados, halved, pitted, peeled and sliced177דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בייקון קצוץבייקון קצוץ2smallsbeets or 1 largebeets or 1 large33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'צלפים, סחוטיםצלפים, סחוטים911 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמוצים קצוצים דק שמירחמוצים קצוצים דק שמיר1English cucumber, peeled, seeded and thinly slicedEnglish cucumber, peeled, seeded and thinly sliced224דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות ענביםעגבניות ענבים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בצל ירוק קצוץ דקבצל ירוק קצוץ דק1כף. חומץ ביין אדוםביצה קשה, קצוצה דקביצה קשה, קצוצה דק3ביצים קשות, קצוצותביצים קשות, קצוצות1ראשiceberg lettuce, cut into 2-inch chunksiceberg lettuce, cut into 2-inch chunks1חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד12שרימפס וורידיםמלח כשר ופלפל סדוק טרימלח כשר ופלפל סדוק טרי1ראשred leaf lettuce, cut into 2-inch chunksred leaf lettuce, cut into 2-inch chunks2241 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חרדל, עדיף דיז'וןחרדל, עדיף דיז'ון12שרימפס וורידיםOlive oil, for roasting beetsOlive oil, for roasting beets1חתיכות טופי הית' ברפלפל שחור סדוק טריפלפל שחור סדוק טרי50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.piquante peppers, preferably Peppadews, seeded and dicedpiquante peppers, preferably Peppadews, seeded and diced1בצל אדום, פרוס דקבצל אדום, פרוס דק